世界的文化古國不少，正是這些古國玩轉(zhuǎn)了整個地球，也就是它們那些希奇古怪的文化，把個太平世界攪得異彩紛呈。而在眾多的文化中，最令人難忘和垂涎的似乎便是這酒文化了。所謂的文化我認為就是某些積淀已久、沿襲己久的東西。酒既然也成了地道的文化，自然不是什么新鮮物了。然而它在所有的文化中，變數(shù)是最大的，翻新也是最快的。喝一盅“土燒”，打開話匣子，再翻開被酒浸泡出來的歷史看看，酒的天地真可謂日新月異。憑我這點粗淺的文化水準，能了解到的最早的一種而我又能說得出名來的酒，便是那吳剛的“桂花酒”了。至于吳剛是人還是神，我不必多作推斷，然而，他居然能用桂花這種與酒非親非故的東西來制酒，自然是非同小可了。以此，我認為他那時即便不是個“酒壇子”也一定是個酒癲子。往后，隨著自己對酒的興趣漸增，又淺嘗了不少的國酒，像杜康、劍南春、茅臺、五糧液、酒鬼酒、水井坊等中國名酒。對于西方的什么“人頭馬”什么“XO”等，盡管我對杯中之物情有獨鐘，算是一個末等的好酒非色之徒，但這一輩子恐怕是無緣一品它并用它來制造小便的了。說句酒話，我認為無論什么酒都比不上我們的家酒，經(jīng)濟又實惠，就算是喝醉，既不傷腦也不傷胃。很有一種吃不了葡萄卻說葡萄酸的味道，即便這樣那又怎么樣‘？誰見過講酒話的人要思前想后講究邏輯的？ 話酒與酒話 2010-12-06 12:42 作者:寒星 9111人讀過 | 3條評論 相關文章 | 我要投稿 乍看這個文題很有一種刁鉆古怪的感覺。是的，我本人也有這種感覺。既然無事來說酒，當然說的是酒話。人之初或許本身是沒有多少話可言的，可自從有了酒以后，多說話說多話的人就越來越多了。至于酒是什么時候發(fā)明的，我不敢枉下結(jié)論，但從戰(zhàn)國時的百家爭鳴開始，我敢斷言，那時一定有酒了，而且可能是很烈的酒。我想，那一群敢爭敢鳴之徒，絕對喝了不少像酒一樣的液體，才敢胡言亂語、說三道四的。否則，他們真的是吃了豹子膽，敢在七國的老大面前如此這般造次，這成何體統(tǒng)！這簡直就是淆亂乾坤、挑撥是非嘛！ 世界的文化古國不少，正是這些古國玩轉(zhuǎn)了整個地球，也就是它們那些希奇古怪的文化，把個太平世界攪得異彩紛呈。而在眾多的文化中，最令人難忘和垂涎的似乎便是這酒文化了。所謂的文化我認為就是某些積淀已久、沿襲己久的東西。酒既然也成了地道的文化，自然不是什么新鮮物了。然而它在所有的文化中，變數(shù)是最大的，翻新也是最快的。喝一盅“土燒”，打開話匣子，再翻開被酒浸泡出來的歷史看看，酒的天地真可謂日新月異。憑我這點粗淺的文化水準，能了解到的最早的一種而我又能說得出名來的酒，便是那吳剛的“桂花酒”了。至于吳剛是人還是神，我不必多作推斷，然而，他居然能用桂花這種與酒非親非故的東西來制酒，自然是非同小可了。以此，我認為他那時即便不是個“酒壇子”也一定是個酒癲子。往后，隨著自己對酒的興趣漸增，又淺嘗了不少的國酒，像杜康、劍南春、茅臺、五糧液、酒鬼酒、水井坊等中國名酒。對于西方的什么“人頭馬”什么“XO”等，盡管我對杯中之物情有獨鐘，算是一個末等的好酒非色之徒，但這一輩子恐怕是無緣一品它并用它來制造小便的了。說句酒話，我認為無論什么酒都比不上我們的家酒，經(jīng)濟又實惠，就算是喝醉，既不傷腦也不傷胃。很有一種吃不了葡萄卻說葡萄酸的味道，即便這樣那又怎么樣‘？誰見過講酒話的人要思前想后講究邏輯的？ 再往后，凡是長五谷，有從地上或石頭縫里冒水滴水出來的什么井、什么泉、什么洞、什么巖的地方又滋生出許多具有地方特色、地方風味的什么酒來。像我等草民輩接觸最多的也只能是這些登不了大雅之堂的“土八路”了，說的冠冕一點就是家酒。有時每飲至微醉時，還一味地嘮叨著家酒的種種好來。人情世故，酒里酒外都洋溢著“家”的馨香和辛酸，而這份辛酸只有做男人的才真正體會得到、品味得足呀！雖然有不少的女人也能喝上幾盅，有的甚至是巾幗不讓須眉，可她們畢竟是男人之外的男人，或許是環(huán)境所需，或許是傷痛所致，這與男人相比也只能是小巫見大巫了。 酒的催發(fā)作用是很難控制的，很多時候它能把沉默寡言的人燒得直言快語，又把直言快語的人燒得胡言亂語，最終把胡言亂語的人燒得不言不語。有好酒之徒曾為酒友們高度概括了酒境的四個進程：先是花言巧語，然后是豪言壯語，再是胡言亂語，最后就是不言不語。略作分析就更見其精妙：找酒喝，要么是你找別人，要么是別人找你，這總得要費一番口舌吧，而酒一入口，要么說酒好要么就說哥倆感情好得不得了，直說得天花亂墜，使對方心甘情愿、理所當然了。因為前面的一通好言軟語，早把主人弄得今夕不知是何年，忘乎所以。于是傾壇中之酒、杯中之物盡情相敬。數(shù)大杯下去，雙方都漲紅著臉，各自爭先恐后地發(fā)誓表態(tài)：下次看我如何如何，你又怎樣怎樣。豪氣干云，如此這般雙方恣情灌酒，最后是口舌麻木、胡言亂語，手腳發(fā)抖酒杯自然難以端穩(wěn)而滴漏了一滴酒。于是雙方相爭，不可開交，哪里還分得清是誰請誰呀！據(jù)科學分析，酒精的力度可以抵得上十二輛坦克的力度。不信就看看喝醉酒的人，不僅說話的聲音高達一百分貝，而且誰也勸不住拉不走，這樣下去還會有好結(jié)果嗎？你犟我就蠢，人是一個，卵是一條，難道我還怕你不成？咱倆來搞一狗肉缽頭，不搞是崽！這兩三斤一缽頭的酒灌到嘴里，又從嘴里塞到喉管里，再從喉管里擠進早就沒有一點空間的肚里，最后漫溢反芻到嘴里噴射而出，時速高達10米／秒。此時此刻，如此這般，從桌面上去找人那是不可能的，找人就要到餐桌下面了。各位看官，讀了這段文字，你絕對能夠嗅出字里行間的酒氣來。我想，能有如此深刻認識的人，一定是個“酒精”考驗的人，否則，絕沒有這番精辟的言論。 其實，關于酒的趣聞數(shù)不勝數(shù)。很多時候，酒喝至八九分醉，差不多兩眼翻白、兩腳一樣長時，總能有幸耳聞目睹一些與酒有關的趣聞快事。我認為，飲酒的場合可歸納為三大類：一是政客們的；一是文人們的；一是普通老百姓的。關于政客們的，由于我祖上十八代沒有一個從政的，他們是怎么個喝酒法我不得而知，所以我不敢亂說，這里要說的主要是普通老百姓的。至于文人學士的，我非文人學士，跟他們飲酒作文賦詩的機會也是難得，因此，對他們關于飲酒的逸聞趣事也只能是道聽途說而已。不過，酒是沒有階級界線的，只是檔次價碼不同罷了。盡管飲酒的目的不同，但酒精給人的效力是一樣的。 西藏藏佳純酒業(yè)有限公司 招商聯(lián)系方式：王經(jīng)理 13908238990 更多詳情查看：http://m.usrcnats2020.com/z_zangjiachun 白酒招商：http://m.usrcnats2020.com/baijiu/

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