鴨溪窖酒產(chǎn)地遵義縣鴨溪鎮(zhèn)
2015-03-11 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
鴨溪窖酒產(chǎn)地遵義縣鴨溪鎮(zhèn),是歷史上黔北四大名鎮(zhèn)之一,這里商賈云集,街市繁華,同時(shí)也是黔北的四大鹽號(hào)之一,每天往來(lái)鹽夫、行商坐賈、駐守官兵集于鴨溪,自是酒肆喧嘩,客棧興旺,人氣盎然。從而帶動(dòng)了民間釀酒發(fā)展。
清乾隆年間,大學(xué)問(wèn)家洪亮吉來(lái)貴州任提學(xué)使(公元1790年),歷時(shí)三年。一次,洪由遵義府去黔西州,途經(jīng)鴨溪,見(jiàn)街市繁華,醇酒飄香,鳥(niǎo)語(yǔ)雞鳴,繁花似錦,不覺(jué)詩(shī)興大發(fā),遂賦詩(shī)一首《鴨溪行館》流傳至今:一巷黃鸝語(yǔ),多于雞犬聲。酒邊人去住,花里徑縱橫。戍光上樓見(jiàn),山泉傍榻生。居人勤最力,月黑未歸耕??梢?jiàn)那時(shí)的鴨溪,酒文化正日漸形成。
貴州鴨溪酒業(yè)有限公司
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