臺(tái)灣第一名酒是金門(mén)高粱酒
2013-11-22 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
臺(tái)灣第一名酒――金門(mén)高粱酒,采取特許經(jīng)營(yíng)模式,誠(chéng)招市、縣經(jīng)銷(xiāo)商。
金門(mén)酒廠1952年在臺(tái)灣金門(mén)創(chuàng)設(shè)。金門(mén)高粱酒在臺(tái)灣市場(chǎng)占有率80%以上,銷(xiāo)售額110多億新臺(tái)幣,相當(dāng)于28億元人民幣,是當(dāng)之無(wú)愧的第一品牌。
金門(mén)高粱酒與阿里山、日月潭并稱(chēng)為“臺(tái)灣三寶”,是臺(tái)灣的象征,因而是臺(tái)灣政要出訪必帶禮品。
金門(mén)高粱酒原料為金門(mén)島獨(dú)有的旱地高粱,顆粒小,表皮較厚,蛋白質(zhì)成分高,酸、脂含量較普通高粱高。取當(dāng)?shù)孛皩氃律袢被◢弾r間富含礦物質(zhì)的泉水,采用傳統(tǒng)古法的特殊回酒發(fā)酵技術(shù)釀制,加之金門(mén)島潔凈的空氣,全球獨(dú)一無(wú)二的坑道窖藏,造就了金門(mén)高粱酒獨(dú)特而高貴的品質(zhì),是當(dāng)之無(wú)愧的酒中極品。
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