什么是國粹酒?
2013-09-02 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
國粹者,國之精華也。瀘州白酒,從遠(yuǎn)古深巷走來,千年飄香,陶醉代代回頭客,傾倒世世酒中仙。司馬相如作賦曰:“蜀南有醪兮,香飄四宇!”蘇東坡作詩云:“佳釀飄香自蜀南,且邀明月醉花間?!睘o州自古為釀酒之圣地、川酒之故鄉(xiāng)、濃香白酒之源頭。宋人黃庭堅撰文道:“洲境之內(nèi),作坊林立。”道是滿城燒坊,家家糟戶。以酒興市,名揚(yáng)神州。致使張問陶寫:“好酒造一方水土,好水土造五主好酒。累代互動,菌種窖泥,千年精制,馴化為寶,終成地靈?!北緩S傳承酒城古藝,凝聚人杰,依托地靈,制成濃香白酒,觀色無香,聞之濃香,品之綿爽,飲之柔和,咽之留香,富集成份。為瀘州之佳釀!已具“形而上”之道。又以萬金,制成雅典之酒缸,缸上數(shù)百戲劇臉譜,是為“形而下”之器。以國粹之形,盛國粹之神,“形而上”與“ 形而下”兼具,勢成雙壁。
國粹酒業(yè)
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