一品紅花郎酒:國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2013-06-27 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
2008年由一品紅花郎酒集團(tuán)、瀘州市酒研所、四川省農(nóng)科院共同研發(fā)的《紅花郎酒生產(chǎn)工藝及其應(yīng)用》科研項(xiàng)目獲四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。2008年,一品紅花郎酒傳統(tǒng)釀造工藝入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。儲(chǔ)藏郎酒的天寶洞、地寶洞面積近1.42萬(wàn)平方米, 為當(dāng)今世界最大的天然白酒酒庫(kù),洞內(nèi)常年恒溫,經(jīng)年累月的洞藏,使一品紅花郎酒更加醇香。
四川省古藏酒業(yè)有限公司
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