圣迪樂(lè)村全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)讓消費(fèi)者更放心
2012-11-09 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)堑捌钒踩幕颈U稀](méi)有全產(chǎn)業(yè)鏈,就沒(méi)有放心雞蛋。圣迪樂(lè)村堅(jiān)持自建并完善雞蛋的產(chǎn)業(yè)鏈體系,從種雞育種、雞苗繁育、蛋雞食糧生產(chǎn)、安全養(yǎng)殖、清潔加工到品牌銷(xiāo)售,都是自建基地、自建工廠、自建園區(qū),全程品質(zhì)自控。
圣迪樂(lè)村的全產(chǎn)業(yè)鏈,與一般意義上的“公司+農(nóng)戶”的松散產(chǎn)業(yè)鏈有著本質(zhì)的區(qū)別。自有種雞,可以做到種雞凈化,從源頭保障蛋品安全;自有蛋雞食糧工廠,以更科學(xué)的食源配方,提升蛋品品質(zhì);自有養(yǎng)殖基地,全程生物防疫,避免藥物殘留;自有加工銷(xiāo)售,在最后一環(huán)保證圣迪樂(lè)村的蛋品更放心、更值得信賴。圣迪樂(lè)村是國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈最完整的蛋品企業(yè)。
源頭保障品質(zhì),全產(chǎn)業(yè)鏈的蛋品更放心。
沒(méi)有種雞凈化 雞蛋難以生吃
可以生吃的雞蛋,才是最安全的雞蛋。只有做到種雞凈化,讓母雞母體不帶沙門(mén)氏菌,產(chǎn)的蛋才不含沙門(mén)氏菌,才可以生吃。圣迪樂(lè)村自育100萬(wàn)套優(yōu)質(zhì)羅曼種雞,強(qiáng)制淘汰20%至30%帶有沙門(mén)氏菌的雞苗,讓母體更加健康,才能保障生出更加優(yōu)質(zhì)的蛋品。同時(shí),由于蛋雞雞種好,雞體更健康,蛋品更安全。
沒(méi)有食料優(yōu)良 雞蛋難有好品質(zhì)
母雞食源決定雞蛋品質(zhì)。沒(méi)有自己的蛋雞食糧工廠,蛋品品質(zhì)難以得到根本保證。圣迪樂(lè)村自有的專業(yè)化蛋雞食料工廠,層層檢測(cè)原料安全,并根據(jù)國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心(馮光德實(shí)驗(yàn)室)的科學(xué)配方,優(yōu)選產(chǎn)自東北的玉米、優(yōu)質(zhì)大豆粕,不用棉籽、菜籽等雜粕替代,輔以維生素、礦物質(zhì),確保給母雞提供更自然、更全面、更均衡的營(yíng)養(yǎng),以確保蛋品營(yíng)養(yǎng)全面而且更加美味。
沒(méi)有生物防疫 雞蛋難以更安全
從小雞到產(chǎn)蛋高峰結(jié)束,周期長(zhǎng)達(dá)420多天,如果沒(méi)有自養(yǎng)基地,全程的安全就無(wú)法自己控制。因此,圣迪樂(lè)村堅(jiān)持自建養(yǎng)殖基地,反對(duì)外購(gòu),先后在四川梓潼、江西豐城、安徽銅陵、湖北石首等地自建多個(gè)養(yǎng)殖基地。同時(shí),在養(yǎng)殖過(guò)程中,圣迪樂(lè)村運(yùn)用四川農(nóng)大動(dòng)物抗病營(yíng)養(yǎng)生物技術(shù),提高雞體免疫力,確保在飼養(yǎng)過(guò)程中不給母雞喂食抗生素、激素等有害物質(zhì)。惟有科學(xué)的生物防疫,才能避免藥物殘留。
沒(méi)有清洗滅菌 雞蛋難以更放心
好母雞、好食糧、好飼養(yǎng),產(chǎn)下好雞蛋,僅有這些還不夠。雞蛋表面還附著有沙門(mén)氏菌、大腸桿菌等致病菌。圣迪樂(lè)村自有蛋品工廠,引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的全自動(dòng)化清洗、滅菌、分選設(shè)備,消滅蛋殼表面的有害細(xì)菌,并在運(yùn)輸過(guò)程中避免蛋品二次污染。圣迪樂(lè)村出品的每一枚雞蛋,都是潔凈、安全、優(yōu)質(zhì)的放心蛋。
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