今年是月餅實施QS認證的第一年，9月1日起生產的月餅包裝上應當按規(guī)定有“QS”標志，否則禁止生產和銷售。昨日，質監(jiān)局向月餅生產企業(yè)發(fā)出申辦QS證告知書，再次進行動員。而已獲得食品生產許可證的月餅生產企業(yè)，在今年上市的月餅上將率先加貼（?。癚S”標志。
　  “但也不等于說，還沒有申請QS認證標志的月餅就是不合格的?！睆?008年1月1日起，質監(jiān)局將進行無證查處，這也意味著所有月餅生產企業(yè)必須在此期間申請獲得食品生產許可證，在月餅包裝上加貼“QS”標志后才能上市銷售，未獲證的企業(yè)將被依法查處。 
　  賓館酒店“貼牌月餅”要備案
　  今年，委托生產企業(yè)加工月餅的賓館、酒店，必須到質監(jiān)局備案后方可委托生產加工和銷售，否則將按照相關法律、法規(guī)進行處罰。而這類“貼牌月餅”，正是今年質監(jiān)部門監(jiān)控的重點。 
　  往年標稱“某酒家”出品的月餅，很多都是酒家委托其他月餅生產企業(yè)生產的。質監(jiān)局今年作出了新規(guī)：酒樓不得委托無證企業(yè)“貼牌”生產。沒有獲得“QS”證的酒樓委托有證企業(yè)生產，月餅上可以標上生產企業(yè)的“QS”證和編號，但必須在包裝上同時標注生產企業(yè)的廠名廠址，還必須到質監(jiān)部門備案，否則將以不合法委托行為查處。
　  提醒：小心無證月餅低價傾銷
　  以前，消費者買月餅時，有關部門總是建議買正規(guī)企業(yè)生產的?！艾F在可以告訴市民，食用通過QS認證企業(yè)生產的月餅安全。”質監(jiān)局的一位相關負責人這樣對記者說。
　  難怪一些業(yè)內人士分析說，今年的月餅市場，除了月餅價格會變化外，月餅企業(yè)也會因QS洗牌。一些個體生產者和規(guī)模小、實力弱的企業(yè)，很可能被QS擋在市場之外。
　  不過，質監(jiān)部門也提醒消費者：無證企業(yè)生產的月餅質量比有證的要差，還不排除它們趕搭最后一班車低價傾銷，消費者最好選購具有QS標識的月餅。

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