近年來，海參的營養(yǎng)價值越來越被廣大消費者認(rèn)可和接受，同時越來越多的消費者意識到野生海參在營養(yǎng)價值和藥物殘留等方面，較養(yǎng)殖海參更勝一籌，買海參時更傾向于購買野生海參。因此，為了促進(jìn)銷售，商家爭打“野生”牌。 
    可是面對野生海參、養(yǎng)殖海參、進(jìn)口海參等名目眾多的海參，很多市民購買時是一頭霧水，再加上很多海參商家在人工養(yǎng)殖的海參上爭大野生牌，市民要想購買到真正的野生海參，更是難上加難。 
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前市場上的大部分專賣店都在打“野生”海參牌子，而市場上根本就沒有這么多的野生海參，在這些所謂的“野生海參”中有八成是人工養(yǎng)殖的。那么這種情況下如何才能選購到真正的野生海參？ 

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