金威啤酒獲得如此多的認同，和它自身品牌影響力有關(guān)，也是其不斷自我提升的結(jié)果。

    在經(jīng)開區(qū)鳳城十二路金威生產(chǎn)車間，此時，三條生產(chǎn)線正在繁忙運行，偌大的車間只有幾名生產(chǎn)工人有序地控制著操作機臺，一個個啤酒瓶排著整齊的隊伍接受檢驗、清洗、灌液、殺菌、壓蓋、貼標等程序，只聽“劈啪”一聲，一支啤酒瓶被“請出”了隊伍，停留在流水線以外。此時，食品質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)、西安電視臺記者等人對西安金威啤酒生產(chǎn)工藝的嚴謹和現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備驚嘆不已。原來被“請出”的啤酒瓶是被人為放入了異物，以此檢測產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全是否過關(guān)。

    據(jù)了解，西安金威的關(guān)鍵設(shè)備全部采用了世界一流制造企業(yè)生產(chǎn)的啤酒設(shè)備，如“千里馬”過濾槽、瑞士費爾創(chuàng)斯PVPP過濾機、而其采用的德國海富公司生產(chǎn)的啤酒瓶檢測設(shè)備，每小時可檢測3.6萬個啤酒瓶，不僅檢驗速度快，還能準確無誤地檢測出有缺陷、有異物的啤酒瓶，而與之相匹配的酒瓶管理系統(tǒng)，灌裝效率也達到了3.6萬瓶/小時，同時能夠靈敏地監(jiān)測并統(tǒng)計出灌裝不合格的啤酒，并將這些不合格啤酒“請出”流水線，確保讓“每瓶啤酒都得100分”，確保讓每瓶啤酒能夠高質(zhì)量、高要求下線、出廠，流向市場進入千家萬戶，而“科技金威”則是這一標準最堅實有力的保障。

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