人們對(duì)海參質(zhì)量的要求迅速升溫
2012-08-31 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
人們對(duì)海參質(zhì)量的要求迅速升溫
財(cái)神島9齡食用海參的問世,大連市民對(duì)海參質(zhì)量的要求好像一夜間突然高了。不少人買海參時(shí),要問原產(chǎn)地究竟在什么地方,海參周圍有沒有污染,到底是幾年參,弄得一些海參經(jīng)銷商有些頭疼,不知道發(fā)生了什么事情。
自從財(cái)神島成立會(huì)員制后,每年夏天他們就會(huì)將會(huì)員分批地帶到島上,參觀海島養(yǎng)殖情況,讓市民了解他們是如何保護(hù)這片大海和海參育苗的。市民通過這種活動(dòng),漸漸明白了什么樣的海參在什么時(shí)候可以食用。那些沒有長大成熟的海參,他們會(huì)毫不猶豫地放回大海,派人日夜守護(hù),而且每周都要派人打撈海上偶然出現(xiàn)的雜物。財(cái)神島每年30萬畝海域400萬斤高質(zhì)量的食用海參,就是這樣展示在市民面前。
“他們的海參真好,海里從來不讓放任何東西。”市民這樣說。
“他們家的每個(gè)海參賣到市上,至少在海里活了有5年多”。市民這樣評(píng)價(jià)。
財(cái)神島集團(tuán)有限公司總經(jīng)理李敏女士告訴記者,此前財(cái)神島并沒有想過以自己的品牌推出海參產(chǎn)品,“我們最初推出的是旅游項(xiàng)目,在海產(chǎn)品上也主要是通過批發(fā)進(jìn)行銷售。但是隨著海參市場的不斷擴(kuò)大,我們發(fā)現(xiàn)自己的海參在市場上非常看好,尤其是我們推出的海參產(chǎn)品都是‘野生’狀態(tài),品質(zhì)有保證,為了合理利用資源,2005年我們決定進(jìn)入市場,以‘財(cái)神島’為品牌,讓消費(fèi)者全面認(rèn)知野生海參?!?
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