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紅酒百科

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全球 7 大權(quán)威的葡萄酒大賽
2021-05-25 (來(lái)源: 糖酒網(wǎng))
世界上的葡萄酒產(chǎn)區(qū)可謂是非常多,而市面上的葡萄酒更是琳瑯滿目,想選到心儀的酒款還真有點(diǎn)不太容易。不過(guò)別擔(dān)心,除了紅酒百科全書(shū)此前介紹的權(quán)威酒評(píng)家和雜志媒體的評(píng)分外,你還可以參照全球各大權(quán)威葡萄酒大賽來(lái)選酒。 1、法國(guó) (1)波爾多-阿基坦葡萄酒大賽 波爾多-阿基坦葡萄酒大賽(Concours de Bordeaux - vin d'Aquitaine)始于 1957 年,由法國(guó)農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳主辦。其中,阿基坦大區(qū)包括吉倫特?。℅ironde)等多個(gè)大省,而波爾多既是阿基坦大區(qū)的,也是吉倫特省的。一直以來(lái),該大賽只允許阿基坦大區(qū)內(nèi)的葡萄莊園和葡萄酒商參賽。盡管鼎鼎大名的波爾多位于該大區(qū),但大賽似乎更關(guān)注那些不太知名的酒商,致力于為消費(fèi)者精選更多有價(jià)值的美酒。 通常,大賽會(huì)匯聚上千位葡萄酒專業(yè)人士對(duì)參賽酒款進(jìn)行品評(píng),終評(píng)出金銀銅三大獎(jiǎng)項(xiàng)。而且大賽極其重視合法性,賽制也非常苛刻,因此即使只是區(qū)域性競(jìng)賽,但依舊享譽(yù)全球。 (2)巴黎農(nóng)業(yè)大賽 巴黎農(nóng)業(yè)大賽(Concours General Agricole Paris Wine Competition)是由法國(guó)農(nóng)業(yè)部投資,食品部和漁業(yè)部門等聯(lián)合舉辦的官方賽事,也是世界農(nóng)產(chǎn)品別賽事之一。該大賽于 1860 年成形,到 1964 年才漸趨穩(wěn)定,葡萄酒評(píng)比是其中的一個(gè)重要組成部分。每年有超過(guò) 15,000 款法國(guó)本土葡萄酒參賽,超過(guò) 3,000 位專家對(duì)葡萄酒進(jìn)行品評(píng)。由于比賽完全在法國(guó)政府的監(jiān)管之下,因此在公平性和權(quán)威性上深得大眾信賴。 (3)馬貢國(guó)際大賽 馬貢國(guó)際大賽(Concours des Grands Vins de France Macon)始于 1925 年,是法國(guó)歷史悠久且聲名遠(yuǎn)播的大賽之一。該比賽自 1948 年起才開(kāi)始對(duì)葡萄酒進(jìn)行評(píng)比,2006 年則完全獨(dú)立成一個(gè)葡萄酒賽事。每年都有法國(guó)各地及其他產(chǎn)區(qū)的葡萄酒和參賽者齊聚馬貢地區(qū),是一個(gè)非常典型的葡萄酒盛會(huì)。 2、英國(guó) (1)醇鑒葡萄酒國(guó)際大獎(jiǎng)賽 醇鑒葡萄酒國(guó)際大獎(jiǎng)賽(Decanter World Wine Awards)于 2004 年由英國(guó)權(quán)威雜志《醇鑒》(Decanter)創(chuàng)辦,賽制面向全球,每年都有上萬(wàn)余款葡萄酒參賽,評(píng)委一般來(lái)自全球不同國(guó)家。和《醇鑒》的評(píng)分體系一樣,大賽也采取 20 分制。除了固定的金銀銅三大獎(jiǎng)項(xiàng)外,大賽還設(shè)有推薦獎(jiǎng)、地區(qū)獎(jiǎng)和國(guó)際獎(jiǎng)。其中,18.5 分以上是金獎(jiǎng),17-18.4 分為銀獎(jiǎng),15.5-16.9 分為銅獎(jiǎng),14.5-15.4 分為推薦獎(jiǎng),14.5 分以下則沒(méi)有獎(jiǎng)項(xiàng)。而地區(qū)獎(jiǎng)則是對(duì)獲得金獎(jiǎng)的葡萄酒進(jìn)行比較評(píng)選,后獲得地區(qū)獎(jiǎng)的葡萄酒再次重新品鑒,決出終的國(guó)際獎(jiǎng)。 (2)國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽 國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(International Wine & Spirits Competition,簡(jiǎn)稱 IWSC)創(chuàng)立于 1969 年,一般在英國(guó)倫敦市政廳進(jìn)行,參加者都是全球知名釀酒師,試飲者則是大師級(jí)葡萄酒專家。大賽共設(shè)有金獎(jiǎng)(90-100 分)、銀獎(jiǎng)(80-89 分)和銅獎(jiǎng)(75-79 分),以及“年度國(guó)際釀酒師”的獎(jiǎng)項(xiàng)。由于這一比賽被認(rèn)為是全球有聲望的葡萄酒和烈酒競(jìng)賽,因此獲得該比賽的獎(jiǎng)項(xiàng)還被視作行業(yè)的高殊榮。 3、其它國(guó)家 (1)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽 布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽(Concours Mondial de Bruxelles)自 1994 年成立以來(lái),每年都會(huì)匯聚全球各地近 7,000 余款葡萄酒,再由來(lái)自不同國(guó)家的 300 多位權(quán)威專家進(jìn)行專業(yè)品評(píng)。為保證公平,評(píng)委一般只會(huì)被告知葡萄酒的年份(其它信息一概不知),然后他們要根據(jù)自身專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)對(duì)每一款酒的顏色、香氣和味道進(jìn)行評(píng)分。目前,大賽共設(shè)有銀獎(jiǎng)(85-87.9 分)、金獎(jiǎng)(88-95.9 分)和大金獎(jiǎng)(96-100 分)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。 (2)美國(guó)舊金山年度葡萄酒大賽 舊金山年度葡萄酒大賽(The San Francisco Chronicle Wine Competition)始創(chuàng)于 1980 年,是美國(guó)大且具影響力的葡萄酒大賽。目前,該大賽已舉辦了 35 屆,每年美國(guó)都有超過(guò) 23 個(gè)州的 5,000 多款葡萄酒參賽。這些葡萄酒根據(jù)類型和葡萄品種進(jìn)行分類,然后再根據(jù)零售價(jià)進(jìn)行細(xì)分,每年的獲獎(jiǎng)?wù)邘缀醵际羌又菥魄f。

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