400 650 1979
讓你的葡萄酒教育更上一層樓?知道從哪里開始。以下是品酒師等級的分類以及他們真的含義。
葡萄酒侍酒師級別
初級水平:在品酒室工作,給你的朋友留下深刻印象,計(jì)劃一次旅行,對你的葡萄酒知識充滿信心。
認(rèn)證級別:自信地在酒吧、餐廳或葡萄酒專賣店工作。教你的朋友和同事,組織品嘗。
行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家:你在葡萄酒行業(yè)工作過一段時間,你知道事情是如何運(yùn)作的。你可以要求一份侍酒師的薪水。你可以經(jīng)營酒單,開餐廳,對學(xué)生進(jìn)行酒的教育。
精通:一個需要10,000小時刻意練習(xí)的水平。教專業(yè)人士,推動行業(yè)發(fā)展。
有幾個選項(xiàng)可供選擇,所以讓我們仔細(xì)考慮一下,決定哪一個可能適合你。
CMS(Court of Master Sommeliers) vs WSET(Wine & Spirit Education Trust):有什么區(qū)別?
這兩個項(xiàng)目似乎提供了相同的葡萄酒教育(更不用說清酒、烈酒和啤酒了),但它們的差異有助于定義它們。有幾點(diǎn)需要注意:
CMS的核心是以“服務(wù)”為導(dǎo)向的。這條路對服務(wù)行業(yè)的葡萄酒專業(yè)人士來說非常好做侍酒師。
WSET項(xiàng)目是面向“交流”的。該計(jì)劃是銷售代表,其他葡萄酒貿(mào)易,和教育工作者。
CMS發(fā)揮了獨(dú)立學(xué)習(xí)者的優(yōu)勢,要求自學(xué)和自我教育,然后是1-3天的課程和考試。
WSET非常適合喜歡正式課堂結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)者,在課堂之間有時間吸收和思考。
CMS要求學(xué)生通過每門課程后才能進(jìn)入下一門課程。WSET是一個多層次的計(jì)劃,不需要先決條件。
成為一名認(rèn)證侍酒師需要多長時間?
這取決于你!也就是說,預(yù)計(jì)大多數(shù)認(rèn)證項(xiàng)目需要一年或更長時間。
為什么要獲得葡萄酒認(rèn)證?
簡而言之,認(rèn)證可以幫助你更好地實(shí)現(xiàn)你在飲料行業(yè)的目標(biāo)。它們不是的方法,但是它們可以幫助你從競爭中脫穎而出。他們也有助于擴(kuò)大你的葡萄酒知識,完善你的工藝,并為你的職業(yè)生涯打開大門。
來源:葡萄酒網(wǎng)
該二維碼7天內(nèi)(02-19 前)有效,重新進(jìn)入將更新!
本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議,請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話:400-650-1979。
![](http://cc.tangjiu.com/zhaoshang/skins/images/qg.jpg)
相關(guān)紅酒百科
- 美酒美食 | 原來各式火鍋這樣搭葡萄酒才對是怎么樣的呢?
- 白葡萄酒一定是用白葡萄釀制是這樣的嗎?
- 為什么說格拉夫是波爾多紅葡萄酒搖籃是怎么樣的呢?
- 新舊葡萄酒如何劃分你知道嗎?
- 葡萄酒還分正牌與副牌?這回終于懂了!
- 黑公雞葡萄酒口感如何,黑公雞葡萄酒怎么配餐我們知道多少呢?
- 雷司令葡萄酒——酸得漂亮的葡萄酒
- 冷涼氣候下的葡萄酒簡介大家知道哪些呢?
- 法國葡萄酒酒標(biāo)信息,什么是葡萄酒命名的根本是怎么樣的呢?
- 為什么越好的葡萄酒越難喝?