在選擇了適合自己的茶葉后，如何讓它發(fā)揮大功效，也是一門學問。不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。 　　1.保存：茶葉怕潮濕異味。保存的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶佳；其次宜用鐵聽、木盒、竹盒等；塑料袋、紙盒次。容器要干燥、潔凈、不得有異味。盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風處，不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。這些地方不能有樟腦、、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品。當年的新綠茶也可密封后放入冰箱冷凍室，能保存3—6個月。 　　2.沖泡：洗茶多15秒?，F(xiàn)在人喝茶喜歡洗茶，但是我不贊同過度洗茶。我們在實驗中發(fā)現(xiàn)，綠茶沖洗兩次其有效成分浸出率為70%多，紅茶為60%多。也就是說，如果過度洗茶，營養(yǎng)物質(zhì)就會大量流失。如果茶葉不得不洗，那么洗茶時間不要超過15秒。綠茶和白茶，好不要洗。但有一種例外，對比較敏感的人，可以喝茶前洗一遍，因為其中的浸出比茶多酚快，快洗可以去掉部分。 　　3.飲用：每天12克適合。對于普通人來說，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應適當減少。隨著功夫茶的流行，人們喝茶“越來越燙了”，這是非常不對的。人們喝茶本為保健，但喝燙茶會增加食道癌等癌癥的發(fā)病率，得不償失。飲茶佳的溫度應該是60度左右，不要超過70度。 　　4.此外，一天之中可在不同時間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心；上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率；午后喝杯紅茶，解困提神；晚上與朋友或家人團聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。這種一日飲茶安排，大家不妨試一試。

    該二維碼7天內(nèi)（03-22 前）有效，重新進入將更新！

本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議，請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。