上火找綠茶幫忙 冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問(wèn)題，并帶來(lái)、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候喝什么茶比較好呢?綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此能去火、生津止渴、消食化痰，對(duì)輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛(ài)抽煙喝酒的，還有體形較胖的人，都比較適合飲用綠茶;而腸胃虛寒的人則不宜喝綠茶。 　　綠茶包括西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、婺源茗眉、惠明茶等等。 口干舌燥喝烏龍茶 　　烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂，這時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。 　　鐵觀音屬于烏龍茶，它介于不發(fā)酵茶(綠茶)與全發(fā)酵茶(紅茶)之間的半發(fā)酵茶，香氣高，滋味濃，融合了兩者的特長(zhǎng)，有香氣高雅濃郁、口感甘潤(rùn)濃醇的特點(diǎn)。 抑郁不妨品花茶 　　花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來(lái)說(shuō)，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾，對(duì)痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱、提神解渴，并對(duì)咽喉腫痛等有較為理想的，對(duì)預(yù)防流感效果亦佳。因此，在這個(gè)冬天不妨適當(dāng)選擇花茶，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來(lái)消解郁悶。

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