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了解有關(guān)奧地利葡萄酒的文化知識(shí),事實(shí)上,奧地利葡萄酒是愛酒之徒不容錯(cuò)過的葡萄美酒,因?yàn)閵W地利葡萄酒具有少得惹人心疼的精致美。
1、奧地利葡萄酒歷史
奧地利有著悠久的葡萄種植歷史。據(jù)考證,早在公元前6,000 年前,奧地利就已經(jīng)開始栽培葡萄樹了。人們?cè)?jīng)在奧地利東部的一座墳穴中發(fā)現(xiàn)了公元前 700 年遺留下來的葡萄籽。
2、奧地利地形和氣候
奧地利是個(gè)典型的歐洲內(nèi)陸國(guó),屬于性氣候,其葡萄種植區(qū)還受到山脈和河流等地理因素的影響。
阿爾卑斯山脈橫過奧地利南部和西部,因此葡萄園主要分布在東部。美麗的多瑙河流域的產(chǎn)區(qū)擁有較溫和的氣候,而潘諾尼亞平原地區(qū)則十分溫暖,有利于釀制優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒。
就是這樣的歷史和地形和氣候造就了奧地利葡萄酒,讓它具有自身與眾不同的魅力和風(fēng)味。
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