中國(guó)有56個(gè)名族，每個(gè)名族的文化也都不一樣，但是有一些飲酒的習(xí)俗卻是大致相同的。咱們一起來(lái)看看中國(guó)名族的飲酒習(xí)俗吧。

“滿(mǎn)月酒”或“百日酒”，各民族普遍的風(fēng)俗之一。生了，滿(mǎn)月時(shí)，擺上幾桌酒席，邀請(qǐng)親朋好友共賀，親朋好友一般都帶禮物，也有的送上紅包。  

“寄名酒”：舊時(shí)出生后，如請(qǐng)人算出命中有克星，多厄難，就要把他送到附近的寺廟里，作寄名和尚或道士，大戶(hù)人家則要舉行隆重的寄名儀式，拜見(jiàn)法師之后，就要大辦酒席，祭祀神祖，并邀請(qǐng)親朋好友，三親六眷，痛飲一番。 

“壽酒”：我國(guó)人有給老人祝壽的習(xí)俗，一般在50、60、70歲等生日，稱(chēng)為大壽，一般由兒女或者孫子，孫女出面舉辦，邀請(qǐng)親朋好友參加酒宴。 

“上梁酒”和“進(jìn)屋酒”：在我國(guó)農(nóng)村蓋房是大事，蓋房過(guò)程中上梁又是較重要的的一道工序，故在上梁這天要辦上梁酒。房子造好，舉家遷入新居時(shí)，又要辦進(jìn)屋酒，一是慶賀新屋落成，并志喬遷之喜，一是祭祀祖宗，以求保佑。 

“開(kāi)業(yè)酒”和“分紅酒”：這是店鋪?zhàn)鞣恢棉k的喜慶酒。店鋪開(kāi)張之時(shí)，老板要置辦酒席，以志喜慶賀；店鋪年終按股份分配紅利時(shí)，要辦 “分紅酒”。 

“壯行酒”，也叫“送行酒”，有朋友遠(yuǎn)行，為其舉辦酒宴，表達(dá)惜別之情。在戰(zhàn)爭(zhēng)年代，勇士們上戰(zhàn)場(chǎng)執(zhí)行重大且有很大生命危險(xiǎn)的任務(wù)時(shí)，指揮官們都會(huì)為他們斟上一杯酒，用酒為勇士們壯膽送行。

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