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全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別?下面跟著小編一起來看看吧。
1、所含脂肪量不同
全脂奶粉的脂肪含量比脫脂奶粉高了十多倍,100克奶粉中將近有30克是動(dòng)物脂肪。而部分脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)和碳水化合物只有全脂奶粉的1/3,完全脫脂奶粉的脂肪含量甚至百分之一都不到,熱量也低很多。
2、營養(yǎng)價(jià)值不同
全脂奶粉的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于最原始的牛乳,所以所含有的營養(yǎng)元素是很的,里面的可溶性微量元素也是比脫脂奶粉高很多。尤其是蛋白質(zhì)這一營養(yǎng)物質(zhì)。所以需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人都會(huì)選擇全脂牛奶。而且由于在生長發(fā)育階段,購買全脂奶粉會(huì)更適合。
而脫脂奶粉的脂肪含量和熱量都不如全脂奶粉,所以只有一些特定的人群才會(huì)去選擇食用脫脂奶粉。這類人群包括希望或者是希望的女性,患有嚴(yán)重的高血脂的老年人等人士。
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