涼白開就是我們俗稱的白開水，雖說白開水不似飲料那般可口，但是它卻是我們?nèi)梭w離不開的一種物質(zhì)，而涼白開過夜則是一件非常常見的事情，那么隔夜的涼白開還可以喝嗎？

大部分的開水都是達到100℃的高溫，而此時大部分的和病毒已經(jīng)被殺死了。但是隨著水溫的下降，如果當(dāng)水溫降低到50℃左右的時候，可能會利于和病毒的滋生。

有的人會認為長時間喝隔夜的白開水會造成體內(nèi)的亞硝酸鹽含量超標，進而使人出現(xiàn)致癌的風(fēng)險。其實亞硝酸鹽一般在肉制品中出現(xiàn)，人體攝入亞硝酸鹽之后，部分會被排泄掉，只有很少的一部分在胃酸的作用下可能會轉(zhuǎn)化成亞硝胺。

其實白開水經(jīng)過一夜的沉淀之后不會產(chǎn)生很多的，但是如果白開水長時間隔夜的話，就會滋生大量的和病毒，如果長時間喝這種水的話，可能會使人出現(xiàn)腹瀉、拉肚子的問題，所以說在平時應(yīng)該盡量的少喝隔夜的白開水。

因此綜上所述，隔夜的涼白開是不可以繼續(xù)喝的，這是因為隔夜的涼白開中會滋生大量的，倒掉比較好。

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