橄欖含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既可以生吃也可以將其腌制食用，那么橄欖怎樣腌制好吃呢？

一：醋橄欖

原料 

醋、冰糖、橄欖。 

做法 

1、將橄欖清洗干凈，瀝干水分； 

2、放置太陽(yáng)下晾曬，曬干即可； 

3、準(zhǔn)備好玻璃罐，洗凈，擦干水分； 

4、將曬干的橄欖放入，加適量冰糖、醋； 

5、放置陰涼處，腌制15~30天。

二：梅粉腌橄欖

原料 橄欖、梅子粉。 

做法 

1、將新鮮橄欖用水清洗干凈，切成薄片； 

2、加適量梅子粉，撒在橄欖片上，輕輕攪拌； 

3、再撒少許梅子粉，攪拌均勻即可。

以上為大家介紹了2種好吃的腌制橄欖油的方法，無(wú)論哪一種味道都是非常贊的，大家可根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。

中國(guó)糖酒網(wǎng)專業(yè)提供白酒、紅酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、洋酒、黃酒、米酒、果酒、雞尾酒等酒水招商及食品、休閑食品、方便食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、糧油、飲料、果汁漿飲料、含乳飲料、瓶裝飲用水等食品飲料招商服務(wù)，并且與眾多糖酒會(huì)形成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，不定期舉辦糖酒網(wǎng)經(jīng)銷商俱樂(lè)部活動(dòng)推薦優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品信息。

    該二維碼7天內(nèi)（03-02前）有效，重新進(jìn)入將更新！

編輯：seotjxx1
本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系糖酒網(wǎng)編輯！