1972年2月底，尼克松與簽訂中美上?！堵?lián)合公報(bào)》后返回華盛頓。訪華的成功使他興奮不已，燃酒的即興表演亦縈于腦際。

尼克松向女兒特里西婭講述訪華的趣味時(shí)，也想讓她領(lǐng)略茅臺(tái)酒的“厲害”。他把一瓶茅臺(tái)酒倒進(jìn)碗里點(diǎn)著了火。豈知藍(lán)色的火焰跳躍著，越燒越旺，竟不熄滅，不一會(huì)便將盛酒的碗燒炸開。冒著火焰的茅臺(tái)酒霎時(shí)流滿了桌面，使這個(gè)“美國(guó)家庭”的全體成員大為驚駭，手忙腳亂的奮力撲救，才把這場(chǎng)“火災(zāi)”撲滅。事后，基辛格曾幽默地說(shuō)：“撲滅這場(chǎng)火是防止了一場(chǎng)國(guó)家的悲劇。否則的話，尼克松政府會(huì)提前收?qǐng)??！本驮?974年和會(huì)談時(shí)，基辛格還提到這件事，并意味深長(zhǎng)的對(duì)說(shuō)：

“你知道嗎？……所以說(shuō)你們差點(diǎn)燒掉?！?/p>

尼克松想效仿作燃酒的表演，卻忽視了量的多少這個(gè)實(shí)質(zhì)問(wèn)題。點(diǎn)的是一小杯，尼克松燃的卻是一大碗，難怪“茅臺(tái)”能讓尼克松一家大為愕然的充當(dāng)消防隊(duì)員了。

茅臺(tái)酒在與國(guó)內(nèi)外出盡風(fēng)頭，人們稱它是“祖國(guó)之光”。

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