金門高粱酒經研制釀造調對反復用不同方法、工藝和糧食，用干濕地的高粱釀造發(fā)酵，用不同年份的酒相勾口感，之后承包酒廠開始創(chuàng)業(yè)逐步擴大之后。 金門高粱酒制造過程分三大部分：    A、制曲：采用小麥作為原料，經研磨 → 攪和 → 制曲塊 → 培曲 → 磨曲，加入蒸煮之高粱發(fā)酵后完成制曲工作。    B、釀酒：采用高粱作為原料，經浸泡→蒸煮→冷卻→發(fā)酵→蒸餾(道酒)再冷卻→再拌曲→再發(fā)酵→在蒸餾(第二道酒)完成釀酒生產作業(yè)。    C、包裝：將蒸餾的、二道酒，經調配酒度融合后再存入地窖，并經六個月以上時間除去糟味，再經酒質品鑒，達到出廠水準再灌裝為成品上市。 D、放入地窖儲藏。 全國批發(fā)銷售，品種規(guī)格多樣，歡迎詳細咨詢

產品名稱：臺灣金門高粱酒 全國招代理商

公司名稱：廈門市美飛達進出口有限公司

招商網頁：http://m.usrcnats2020.com/z_xmmfd

類 別：白酒招商

品 牌：臺灣金門高粱酒

原 產 地：

合作方式：市級代理

合作區(qū)域：中國