回顧中國(guó)功能飲料的發(fā)展，離不開(kāi)的品牌是紅牛，紅牛是中國(guó)功能飲料的開(kāi)創(chuàng)者。中國(guó)官方并無(wú)功能飲料一說(shuō)，準(zhǔn)確的說(shuō)法應(yīng)該是特殊用途飲料。由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)工作委員會(huì)牽頭起草的《飲料通則》顯示，特殊用途飲料分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料等，而紅牛歸屬于能量飲料。功能飲料這一詞匯的流行，是因?yàn)榧t牛的市場(chǎng)帶動(dòng)，它是中國(guó)功能飲料的開(kāi)創(chuàng)者

夏季，氣溫炎熱，許多人在身體疲乏之際喜歡喝上一罐“紅牛”，不僅解渴還能提神醒腦、補(bǔ)充體力。

眼下，功能飲料群雄并起，在白熱化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，都不約而同瞄準(zhǔn)年輕群體，逐步擴(kuò)大在整個(gè)飲料行業(yè)中的占比和影響力。

紅牛在功能飲料行業(yè)“老大”的位置依然固定，但各大商家仍在追趕，紛紛推出新品涉足此市場(chǎng)。

如今，在各大超市的功能飲料區(qū)，擺放功能飲料的區(qū)域面積也在逐漸擴(kuò)大。據(jù)記者粗略統(tǒng)計(jì)，在我市幾家大型商超在售的功能飲料品種由前幾年的幾種上升到現(xiàn)在的5--10種。

功能飲料的目標(biāo)受眾更集中、更小眾，其中以香港紅牛、東鵬、啟力代表的解困、驅(qū)乏飲料，是酷愛(ài)運(yùn)動(dòng)或經(jīng)常熬夜、加班的人的必備神器?！疤貏e是遇上月末加班、玩耍、深夜有球賽的時(shí)候，銷量增幅特別明顯?！泵妨忠患?4小時(shí)便利店店員工作人員說(shuō)。

由于其含有‘特殊功能’，價(jià)格往往比普通的飲料高出2--5元不等，但銷售仍然火爆，就算價(jià)格貴些，年輕人群仍樂(lè)意消費(fèi)功能飲料。

快節(jié)奏的生活也導(dǎo)致消費(fèi)者越來(lái)越?jīng)]有耐心，渴了，就要快速喝到水，快速解渴。困了，就希望快速?gòu)?qiáng)刺激，快速提神。累了，就希望快速補(bǔ)充能量。

香港紅牛體適壹號(hào)能量飲料，符合了年輕人追求健康、新奇、快捷的心理特點(diǎn)，以能量為主要賣(mài)點(diǎn)，其最大的價(jià)值，就在于自然能量，補(bǔ)充能量快，喝下去迅速補(bǔ)充能量，快速疲勞！此外，香港紅牛體適壹號(hào)能量飲料精心配制而成，富含?；撬岷投喾N維生素，從植物中提取能量元素，含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體所需能量，滿足身體所需營(yíng)養(yǎng)！