寧夏鼎和食品有限公司成立于2015年，位于寧夏回族自治區(qū)銀川經(jīng)開(kāi)區(qū)金鳳工業(yè)園創(chuàng)業(yè)街食品小作坊集中加工區(qū)，注冊(cè)資本200萬(wàn)元，擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車(chē)間和一流的生產(chǎn)設(shè)備，是一家生產(chǎn)牛肉醬、雞肉醬、羊肉臊子、手抓羊肉、火鍋底料、精品牛羊肉半成品禮盒、休閑小食品（如小麻花、脆棗等）、無(wú)公害全麥面粉半成品銷售等二妹牌系列清真食品為一體的生產(chǎn)加工企業(yè)。

公司管理人員均為食品相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，其中生產(chǎn)和質(zhì)量管理人員具有多年從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，能對(duì)食品生產(chǎn)和質(zhì)量管理過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行正確判斷并處理。為確保食品，公司制定和實(shí)施了嚴(yán)密的質(zhì)量控制措施，并形成了從供方管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄、食品自查、市場(chǎng)銷售跟蹤的全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控體系，設(shè)置了專門(mén)的食品檢測(cè)人員及生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)督人員，切實(shí)將質(zhì)量管理落實(shí)到位。

公司秉承“品質(zhì)贏天下，美味入萬(wàn)家”的質(zhì)量理念，與食品研究院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，不斷引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，積極開(kāi)展自主創(chuàng)新，以一流的設(shè)備，優(yōu)良的品質(zhì)，完善的服務(wù)、嚴(yán)格的管理和真誠(chéng)的態(tài)度，致力于打造、最放心、最美味的清真食品。