外灘啤酒:德國(guó)與啤酒文化
發(fā)布時(shí)間:2013-07-15來(lái)源:上海外灘股份有限公司熱度:7000
啤酒文化始終滲透于德國(guó)文化之中。德國(guó)人都以自己的啤酒文化的精純而自豪。公元 1516 年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保持啤酒的精純,編纂了一部嚴(yán)苛的法典“精純戒律”,明確規(guī)定只能用大麥 ( 以及后來(lái)的大麥芽汁 ) 、水及啤酒花生產(chǎn)啤酒,這是人類(lèi)歷史上古老的食品法律文獻(xiàn)。
19 世紀(jì)工業(yè)革命開(kāi)始后,蒸汽機(jī)的出現(xiàn)大大提高了啤酒的產(chǎn)量,冷卻器的發(fā)明使啤酒可以整年貯存,鐵路、海運(yùn)、航空運(yùn)輸?shù)拈_(kāi)拓和發(fā)展,使啤酒在更短時(shí)間內(nèi)運(yùn)往世界各地,復(fù)雜的電子設(shè)備完成配制、釀造過(guò)程,而不再靠人的“靈魂和感覺(jué)”了,這使啤酒的品質(zhì)更加穩(wěn)定,品種更加多樣。啤酒中含有許多有價(jià)值的礦物質(zhì)和維生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體,同時(shí)能沖刷掉對(duì)身體有害的物質(zhì),洗凈臟等。德國(guó)人對(duì)啤酒的狂熱很大部分的原因應(yīng)該是緣于此。啤酒,從歷史走向未來(lái),將一直滲透德國(guó)文化中,成為它的一部分。
上海外灘股份有限公司
招商聯(lián)系人: 經(jīng)理
手機(jī): 18605485198
更多查看:http://m.usrcnats2020.com/z_waitanpijiu
啤酒招商:http://pijiu.tangjiu.com