精釀啤酒同工業(yè)啤酒有著天壤之別。所謂精釀，精于原料，從釀造的配方開始，只選用水，大麥麥芽，啤酒花，啤酒酵母。根據(jù)自己喜好和需要，還可以精心選用進(jìn)口原料來釀制出英式或美式口味的啤酒。而工業(yè)啤酒中很多則添加了大米、淀粉；有的商家更是添加了糖漿以便降低成本。葡萄啤酒中的CO2為人工添加，精釀啤酒中則是在酵母發(fā)酵過程中自然產(chǎn)生的氣體。在精釀師的眼里工業(yè)啤酒只能算是含酒精的飲料，而精釀啤酒中使用的酵母更是健康天然，據(jù)悉酵母還有功效。

雖然“精釀啤酒”可能是每個(gè)啤酒飲用者都會津津樂道的話題，但是，未必所有人都已有幸品嘗過精釀啤酒的滋味。

青島尚谷世紀(jì)酒業(yè)有限公司坐落在風(fēng)景秀麗的海濱城市-青島。是一家具有國際化水平的啤酒釀造企業(yè)。特殊的地理位置，優(yōu)美的自然風(fēng)光，純正的青島山泉水，為釀造優(yōu)質(zhì)品位的尚谷啤酒提供了得天獨(dú)厚的條件。

公司推出了一個(gè)全新品牌愛尚啤酒，該品牌的定位便是“精釀”。愛尚精釀啤酒精選優(yōu)級進(jìn)口德國麥芽、啤酒花、上等酵母，采用青島山泉水、按照國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，秉承古老的德國傳統(tǒng)釀造工藝，融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，超低溫長時(shí)間發(fā)酵，啤酒風(fēng)味保鮮技術(shù)密閉隔氧，全過程純凈化釀造，使愛尚精釀啤酒酒液清澈透明，純凈自然，口味清爽，更加適合消費(fèi)者的消費(fèi)需求。愛尚啤酒合理的保持了啤酒的各種營養(yǎng)成分，其色澤金黃透明，泡沫潔白細(xì)膩、掛杯持久、純爽柔和、麥香味濃郁，產(chǎn)品暢銷全國各大中心城市。

愛尚精釀啤酒讓更多對于精釀啤酒有好奇心的人們，嘗到了更多風(fēng)味豐富的精釀啤酒，也讓更多的啤酒愛好者愛上了這款既養(yǎng)生又健康的精釀啤酒。