2015年11月12日,瀘州老窖與江南大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)趙金松博士后開題報告會在江南大學(xué)舉行。趙金松博士后的培養(yǎng)導(dǎo)師由江南大學(xué)副校長徐巖教授及瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、正工程師沈才洪擔(dān)任。
報告會由四川大學(xué)石碧院士、江南大學(xué)許正宏教授、浙江工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院院長佘遠(yuǎn)斌教授、國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任鐘杰高工、四川理工學(xué)院生物工程學(xué)院院長羅惠波教授等五位專家組成評審專家組,江南大學(xué)人事處張影陸處長、瀘州市委組織部人才科劉興林副科長和公司相關(guān)技術(shù)人員參加了報告會。
會上,江南大學(xué)人事處張影陸處長首先介紹了江南大學(xué)學(xué)科建設(shè)情況,并就企業(yè)和學(xué)校雙方聯(lián)合培養(yǎng)博士后的相關(guān)事項進(jìn)行了說明。
隨后,趙金松博士作了“基于風(fēng)味導(dǎo)向的中國白酒國際化研究及應(yīng)用”項目開題報告。該報告分別從項目的背景、研究方法、技術(shù)思路、項目的創(chuàng)新點等方面進(jìn)行了匯報。專家組對報告給予了充分的肯定,一致認(rèn)為該研究選題切合當(dāng)前國情與時機(jī),具有實用性,研究方案的技術(shù)路線可行。針對中國白酒國際化的問題,專家們提出:中國白酒在走向世界舞臺的時候必須要保持傳統(tǒng)文化的特色,不能盲目的迎合,必須要有自己的底氣,要做好用世界通用語言建立科學(xué)的風(fēng)味評價語系,用科學(xué)的方法和數(shù)據(jù)引導(dǎo)消費者,重視歐美主要發(fā)達(dá)國家和現(xiàn)代中國年輕人的適口性問題。
本報告會的成功舉行,是公司高度重視博士后工作站建設(shè)和管理,堅持走“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合發(fā)展道路的結(jié)果。公司將充分建設(shè)和運行好國家博士后工作站這一引進(jìn)和留住高層次人才的平臺,進(jìn)一步促進(jìn)公司人才培養(yǎng)和科研水平的提高。
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