金秋九月，丹桂飄香。中原大地沉浸在一片豐收的喜悅之中，金沙古酒也在此迎來了一場年度盛事。9月28日，“醬酒大風起·伙伴齊飛揚——2021中國醬酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會暨金沙古酒經(jīng)銷商賦能大會”在濟南市舜和酒店拉開帷幕。

此次活動是金沙古酒百城經(jīng)銷商賦能巡展第58站城市舞臺，也是自5月強勢賦能濟南后，再次來到泉城濟南，充分展示了金沙古酒征戰(zhàn)山東市場的信心與決心。本站巡展由金沙古酒與華糖云商、米多科技聯(lián)合主辦，并在糖煙酒周刊、酒說、云酒頭條、鳳凰網(wǎng)、新華網(wǎng)、糖酒快訊等多家平臺進行實時線上直播，打造了一場別開生面的醬香盛會。

中國釀酒大師、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席技術(shù)顧問張五九，白酒國家評委、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒與傳統(tǒng)發(fā)酵部副主任李紅，金沙古酒營銷總經(jīng)理趙明，金沙古酒營銷總經(jīng)理王林，金沙古酒中臺總經(jīng)理兼市場總監(jiān)蘇宏山，山東省輕工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼秘書長王建全，糖煙酒周刊雜志社總編助理崔旭超，廣州米多網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理鄒克杰，金沙古酒山東區(qū)域總經(jīng)理牛海明，酒商代表，行業(yè)媒體代表等嘉賓600余人相聚泉城，共論醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，共尋醬酒紅利機遇。

行業(yè)專家大咖共論

聚焦醬酒產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展趨勢

“數(shù)字化智能釀造，也是中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向”。糖煙酒周刊雜志社總編助理崔旭超表示，金沙古酒正在建設(shè)中的智慧酒城就是一個完全智能化、數(shù)字化的釀酒基地，金沙古酒積極嘗試在智能釀造方面尋求突破，也為中國醬酒產(chǎn)業(yè)在新型工業(yè)化探索方面樹立了創(chuàng)新樣板。

糖煙酒周刊雜志社總編助理崔旭超致辭

“我們必須看到，機械化和智能化，肯定是中國醬酒產(chǎn)業(yè)的大勢所趨”。山東省輕工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼秘書長王建全在致辭中提到，白酒釀造產(chǎn)業(yè)必須在機械化、智能化方面尋求更多的突破，使生產(chǎn)更加數(shù)字化、清晰化、可控化。而金沙古酒智慧酒城的建設(shè)，正是符合了當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢。

 山東省輕工業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼秘書長王建全致辭

“傳承與創(chuàng)新是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)永恒的遵循”，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席技術(shù)顧問張五九在會上作了《中國醬酒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展》主題分享，并表示白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)行業(yè)，必須在傳承的基礎(chǔ)上做好創(chuàng)新，守好產(chǎn)品品質(zhì)，講好品牌故事，做好品牌營銷。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席技術(shù)顧問張五九致辭

“由于醬酒獨特的高端屬性及稀缺性，更高品質(zhì)和更健康的醬酒將越來越受到市場的重視”。白酒國家評委、國家高級釀酒師、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒與傳統(tǒng)發(fā)酵部副主任李紅發(fā)表《醬香白酒專業(yè)品鑒分享》，并對金沙古酒的品質(zhì)給予了高度評價。

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒與傳統(tǒng)發(fā)酵部副主任李紅致辭

如何讓中國傳統(tǒng)醬酒更具創(chuàng)新力？

論壇研討環(huán)節(jié)中，金沙古酒合作大商成都大成銀通商貿(mào)有限公司總經(jīng)理唐松林發(fā)表了獨特觀點。他認為，對傳統(tǒng)酒業(yè)來講傳承的本質(zhì)就是慎思敏行、不忘初心，而創(chuàng)新則是企業(yè)對品牌發(fā)展不斷升級的追求與策略。這恰恰是金沙古酒一直以來所秉承的理念之一，也是雙方達成深度合作的重要原因。

成都大成銀通商貿(mào)有限公司總經(jīng)理唐松林發(fā)言

金沙古酒營銷總經(jīng)理王林則表示，金沙古酒母公司為深圳寶德集團，是中國唯一一家有兩家上市公司的企業(yè)，其血液里最不缺的就是傳承與創(chuàng)新基因。源自赤水上游，始于1921，經(jīng)過了一百年的發(fā)展，將傳統(tǒng)醬酒工藝傳承至今；同時，借助寶德集團的科技賦能，攜手華為打造“智慧古酒城”；創(chuàng)辦“南開大學醬酒研究院”；首創(chuàng)白酒行業(yè)現(xiàn)象級年度品牌活動“百城巡展”；攜手米多開展數(shù)字化營銷大戰(zhàn)。種種戰(zhàn)略布局，皆表達了金沙古酒對于傳承的堅守和對于創(chuàng)新的追求，也讓我們看到了在當前醬酒產(chǎn)業(yè)新時代下金沙古酒的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

金沙古酒營銷總經(jīng)理王林發(fā)言

多方聯(lián)手，布局多元化

聚力打造古酒新的增長極

中國白酒的數(shù)字化和國際化進程，是新時代白酒行業(yè)發(fā)展的必由之路?！笆奈濉遍_局元年，金沙古酒便已全面發(fā)力，正式開啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在生產(chǎn)端和流通端上以打造“數(shù)字化智慧古酒城”強勢賦能數(shù)字化轉(zhuǎn)型。而營銷端上，金沙古酒則攜手米多于2021年8月重磅推出“全民大狂歡，刮分億元大獎”開蓋掃碼活動。

廣州米多網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理鄒克杰在“全民大狂歡”項目分享中表示，酒類行業(yè)下一輪的競爭制高點必然是“數(shù)字化”，金沙古酒與米多攜手通過“一物一碼”等新型數(shù)字化營銷體系，必將合力打贏傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型之戰(zhàn)，不斷加碼數(shù)字化轉(zhuǎn)型，助力金沙古酒實現(xiàn)競爭力升級。

米多科技-金沙古酒全民大狂歡項目宣講

金沙古酒營銷總經(jīng)理趙明在主題分享中提到，金沙古酒雖然是一家有著百年傳承的傳統(tǒng)釀造型企業(yè)，但寶德集團的注入使其融入了更多的創(chuàng)新血液，使其在行業(yè)內(nèi)占據(jù)了得天獨厚的發(fā)展優(yōu)勢。借助寶德集團的科技賦能，金沙古酒正在積極開拓屬于它的未來，而今醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了最大的風口期，金沙古酒必將攜力多方合作，乘勢而上，贏在風口。

金沙古酒營銷總經(jīng)理趙明發(fā)表致辭

簽約儀式上，山東古酒銷售有限公司、棗莊敬恒商貿(mào)有限公司、墾利金茂酒水經(jīng)營部、山東儒醬優(yōu)品酒業(yè)銷售有限公司、匯通達網(wǎng)絡(luò)股份有限公司、1919山東公司董事長、京東酒世界等酒商代表與金沙古酒簽訂經(jīng)銷戰(zhàn)略合作。

自古“得中原者得天下”，對全國化的白酒品牌來說，山東市場都是必爭之地，此次數(shù)十家酒行業(yè)大商的加入，為金沙古酒的山東市場布局再次賦能加碼，同時也為金沙古酒全國化奠定夯實基礎(chǔ)。

品類致勝，金獎榮耀

開創(chuàng)柔派醬香發(fā)展新紀元

活動會場，金沙古酒特別設(shè)置產(chǎn)品主題專展，攜旗下全新核心高端系列產(chǎn)品重磅亮相，向中原大地傳達來自赤水上游的匠心之韻，向來自各地的消費者展示柔派醬香之美。

毋庸置疑，醬酒是當前最大、最熱的風口。醬酒熱潮的興起和形成，正是大家對品質(zhì)追求的結(jié)果。消費升級之下，廣大消費群體更加注重產(chǎn)品品質(zhì)與消費體驗，品質(zhì)優(yōu)、口感好、體驗佳的產(chǎn)品更受青睞。而醬酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的核心本質(zhì)，終究離不開產(chǎn)品品質(zhì)。

金沙古酒自1921年創(chuàng)立至今，忠實沿襲百年傳承的“慎初六藝”，并在歷經(jīng)多年的潛心研究和不斷優(yōu)化后，對醬酒傳統(tǒng)工藝進行創(chuàng)新，成功開創(chuàng)了獨具特色的“柔派醬香”風格，賦予金沙古酒“醬香突出，優(yōu)雅細致，層次分明，酒體醇厚，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長，空杯留香持久”的綿柔屬性。

也正因為其獨特且高端的匠心品質(zhì)，自2019年起金沙古酒連續(xù)在國際國內(nèi)各項烈酒大賽上斬獲多項大獎，今年更是一舉奪得第106屆巴拿馬國際博覽會“特等金獎”榮譽，開創(chuàng)了金沙古酒品牌的榮耀巔峰。

雙節(jié)來臨之際，金沙古酒攜手盧奇，首次以“金沙古酒，柔派醬香開創(chuàng)者”這一全新品牌主張強勢霸屏全國各地高鐵站，彰顯品牌實力，收獲了市場與消費者的強烈關(guān)注與熱烈反響。

作為中國柔派醬香的開創(chuàng)者，金沙古酒數(shù)次用品質(zhì)成就大獎榮譽，以其獨特的醬香口感和品牌認知在市場以及消費者心中打下了堅實口碑，成功躋身成為中國醬酒高端陣營的代表之一?？梢灶A(yù)見，未來金沙古酒必將以攀登者的姿態(tài)，引領(lǐng)柔派醬香品類新時代。

品味匠心文化

美酒盛宴精彩上演

活動晚宴上，當百年傳承的匠心文化與齊魯文化相互碰撞，一場承載著“山東味道”的美酒盛宴由此開啟。嘉賓們一齊舉杯品鑒匠心美酒，鑒賞中國高端醬酒帶來的獨特之美，暢談醬酒未來機遇與發(fā)展。

悠揚的歌聲、歡快的舞蹈、絢麗的丹巴大秀等精彩紛呈的節(jié)目輪番上演，現(xiàn)場來賓推杯換盞、觥籌交錯，開懷暢飲、把酒言歡。

更多晚宴精彩瞬間：

在當前醬酒熱潮不斷深化的當下，金沙古酒將繼續(xù)秉持初心，傳承匠心，恪守品質(zhì)，堅持在發(fā)展的道路上變革與創(chuàng)新，致力打造大國醬香領(lǐng)袖品牌。繼續(xù)攜手各位合作伙伴們，同頻共振、共贏共榮，開創(chuàng)屬于金沙古酒的柔派醬香新時代。