瀘州老窖引爆“濃香地震”
5月9日,四川瀘州老窖股份有限公司新增1.8萬口釀酒酒窖集中開工建設(shè),這些窖池將釀造出6.2萬千升白酒,意味著 瀘州老窖 的產(chǎn)能將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高20%。對新增的產(chǎn)能需求,瀘州老窖目前已配備30萬噸有機原糧種植、40萬千升基礎(chǔ)酒釀造、80萬千升基酒儲存,“從農(nóng)田到餐桌”保障瀘州老窖的有機品質(zhì);配套100萬噸灌裝生產(chǎn)、150萬噸白酒配套包材供應(yīng)、300萬噸加工及物流配送,保證瀘州老窖能及時供貨銷售市場。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,以上舉措將在 濃香白酒 市場引發(fā)一場“地震”。
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目前, 瀘州老窖 擁有10086口老窖池,是全球大的窖池群落。其中,1619口活著的百年窖池更是稀缺資源,具有的獨占性優(yōu)勢。
據(jù)瀘州老窖第七代傳人、釀酒專家賴高淮回憶,從1966年開始,瀘州老窖向全國各地酒企傳授濃香型白酒釀造技藝,成就了后來“濃香天下”的白酒市場格局,中國酒業(yè)市場由此進(jìn)入激烈的同質(zhì)化競爭狀態(tài)。在瀘州老窖尚未發(fā)力市場之前,全國有3萬多家白酒企業(yè),但在瀘州老窖2006年啟動瀘州酒業(yè)園區(qū)建設(shè),配套種植、釀造、加工、物流、金融全產(chǎn)業(yè)鏈,無縫化對接市場提高市場供應(yīng)力,加上2009年金融危機“洗牌”白酒業(yè),到2011年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)就僅剩下1233家。
“調(diào)整未必就沒有生路!”談到與其瀘州老窖拼殺濃香市場,不如掉頭另尋他路時,某酒廠總經(jīng)理表示,“洋河藍(lán)色經(jīng)典避開濃香競爭,主攻綿柔口感開發(fā)綿柔蘇酒,一經(jīng)上市即創(chuàng)造了令人矚目的發(fā)展速度,不到半年時間,在江蘇就實現(xiàn)銷售近億元。僅僅幾年時間,洋河‘藍(lán)色經(jīng)典’、‘夢之藍(lán)’都已經(jīng)成為中國,洋河強調(diào)口感、口味,不是獲得了巨大成功嗎?”
卡住濃香市場“命門”
瀘州老窖 是濃香鼻祖,歷年來,銷量排位全國第三位,穩(wěn)坐全國第三把交椅。然而,市場變幻莫測。2011年,全國白酒銷售收入排名為:五糧液203.51億元,同比增長30.95%;茅臺184.0236億元,同比增長58.19%;洋河127億元,同比增長66.9%;瀘州老窖84億元,同比增長57%。瀘州老窖排名第四。
瀘州老窖從表面看排名下滑到了第四位。但事實上,瀘州老窖這幾年一直在“雙品牌驅(qū)動,多品牌運作”,卡位濃香市場全品牌、全價格帶區(qū)間,著力于多點發(fā)力市場:以超高端、高端產(chǎn)品“中國品味”、“經(jīng)典國窖1573”等國窖1573系列產(chǎn)品占領(lǐng)高端消費;以年份特曲和90年的窖齡酒等次高端產(chǎn)品對接商務(wù)、政務(wù)用酒;以30年、60年窖齡酒以及金獎特曲、經(jīng)典特曲系列中檔產(chǎn)品對接成功人士、中產(chǎn)階層用酒;以“大曲”系列、“瀘州”系列等34個門類409個酒類新品覆蓋普通消費者用酒,對接國家“民生工程”;同時,建設(shè)“瀘州酒工業(yè)園區(qū)”,從而全產(chǎn)業(yè)鏈無縫化對接市場。現(xiàn)在,這些工作已經(jīng)基本就緒,所以開始回頭搶占稀缺的窖池資源。這1.8萬口新窖池一旦投入使用,新產(chǎn)的6.2萬千升白酒,將會讓瀘州老窖把全國濃香市場布局得密不透風(fēng),很多品牌將很難再打入這一市場了。
“酒窖是白酒企業(yè)的命門,白酒企業(yè)如果一直靠別人提供基酒、調(diào)味酒生存,自己的命運無疑掌握在別人手里?!币恢麪I銷專家認(rèn)為,目前,濃香型是中國消費者普遍接受和喜歡的香型。瀘州老窖新建1.8萬口窖池,是瀘州老窖卡住中國濃香型白酒市場“命門”,領(lǐng)跑濃香型白酒市場的正確舉措。
白酒專家曾祖訓(xùn)認(rèn)為,就全國而言,瀘州地區(qū)適宜建單糧型濃香酒窖,也優(yōu)勢,這是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和教科文衛(wèi)組織科考定論的。而在瀘州地區(qū),的建窖地址,也只有在長江沖積河灣地帶。因為這些沖積地段黃泥土質(zhì)純正,有機物含量高、粘性強,且沖積土壤涵養(yǎng)水質(zhì)品質(zhì)高,在河灣地段,江水調(diào)節(jié)氣候,擁有的土壤、氣候、水質(zhì),背風(fēng)避免風(fēng)速過大,微生物種類多,繁殖快。所以,瀘州老窖的百年窖池都是建在長沱兩江匯合的河灣地段。
“瀘州老窖推新品的速度比五糧液等其他名酒企業(yè)快得多,效果好得多。2012年后可以看出, 瀘州老窖 這些新品將與古井貢、汾酒、洋河等名酒展開直接的‘對抗’?!痹诮衲?月18日舉辦的“中國白酒金三角2012年酒業(yè)博覽會”上,全國2萬多名經(jīng)銷商齊聚瀘州老窖,紛紛甄選新品,簽訂新品代理合同。
在酒博會接近尾聲時,瀘州老窖集團(tuán)董事局主席謝明面對全國消費者豪情滿懷地宣布:“瀘州老窖2012年的銷售收入目標(biāo)是400億元!”
產(chǎn)品名稱:白酒代理
公司名稱:北京大盛魁國禮商貿(mào)有限公司
招商網(wǎng)頁:http://m.usrcnats2020.com/z_cjdsk
類 別:白酒招商
品 牌:大盛魁
原 產(chǎn) 地:
合作方式:全國代理
合作區(qū)域: