酒，在人類(lèi)文化的歷史長(zhǎng)河中，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，也是一種精神的象征，隨著歷史長(zhǎng)河的蓬勃發(fā)展，如今酒在中國(guó)也發(fā)展迅速，“無(wú)酒不成席”也絕不是一句空話。

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