第五屆中國(guó)(北京)國(guó)際健康飲品展覽會(huì)將在北京國(guó)際會(huì)議中心(鳥(niǎo)巢)舉辦，這將有助于促進(jìn)飲品業(yè)的健康發(fā)展，此次展覽會(huì)由中國(guó)食文化研究會(huì)、北星國(guó)際展覽有限公司主辦。　　中國(guó)食文化研究會(huì)民族食文化委員會(huì)于2003年5月8日，經(jīng)文化部批準(zhǔn)、注冊(cè)登記成立。為的全國(guó)性的非營(yíng)利性民族食文化研究組織，受國(guó)家法律保護(hù)。在中華人民共和國(guó)文化部、中國(guó)食文化研究會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理下，根據(jù)國(guó)家政策法規(guī)獨(dú)立開(kāi)展工作。       中國(guó)民族食文化委員會(huì)的宗旨是：以理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)推動(dòng)黨的十八大提出的“文化興國(guó)”戰(zhàn)略，貫徹黨的民族政策，依照國(guó)家法律法規(guī)，團(tuán)結(jié)國(guó)內(nèi)熱心于中國(guó)食文化研究的各界人士和一些國(guó)外專家學(xué)者，攜手研究和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)食文化，振興民族精神，為促進(jìn)有中國(guó)特色社會(huì)主義民族食文化和食品經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，為提高我國(guó)各族人民健康水平和促進(jìn)政治文明、物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)做貢獻(xiàn)（飲料招商）。   　　近年來(lái)，全球飲料產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)。全球飲料消費(fèi)總額保持10%以上的年增長(zhǎng)率，主要是源于世界人口持續(xù)增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，尤其是新興經(jīng)濟(jì)體國(guó)家的快速增長(zhǎng)。中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅?015年中國(guó)即將成為全球大的飲料市場(chǎng)。       隨著我國(guó)居民生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)，伴隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高，飲料市場(chǎng)將進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的黃金時(shí)代。   　　中國(guó)(北京)國(guó)際健康飲品展覽會(huì)(Beverage China)，是由中國(guó)食文化研究會(huì)、北星國(guó)際展覽有限公司共同主辦，中國(guó)食文化研究會(huì)民族食文化委員會(huì)協(xié)辦，北星國(guó)際展覽(北京)有限公司承辦的中國(guó)專業(yè)高端健康飲品展會(huì)。