“0脂肪”飲料并不都是一無是處的。該類產品確實沒有額外添加脂肪，且市場上銷售的活菌型的乳酸菌飲料中的的確確含有“益生菌”。雖然飲料中含有大量的精制糖，但是這部分碳水化物的攝入比起每人每天正常所需的碳水化物而言還是要低不少，鑒于人體每天消耗的大部分能量都來源于碳水化物的代謝，合理的適量攝入是可以被正常的生理代謝消耗掉的，也就不會造成太大的身體負擔。除此之外，這部分飲品中或多或少添加了乳清蛋白，相比較于碳酸飲料等其他飲料來說，它的營養(yǎng)價值略微強一點（飲料招商）。
 
　　然而在選購的過程中，消費者仍需慎之又慎。首先，建議您選擇活性乳酸菌飲料，因為非活性的乳酸菌飲料幾乎沒有任何保健的功效，大家可以通過產品標簽的說明分辨其菌的活性。并且，活性益生菌的攝入必須達到足夠的數量才能起到足夠的保健作用，有研究表明，活菌數超過107乃至108以上時，保健的活性才得以顯現。這就要求廠家出產時需保證足夠量的活菌數，運輸過程需通過冷藏等方式保持菌群活性，超市貯藏條件和購買后消費者的保存條件依然要做到2~8℃條件下冷藏等。如此一來，冷柜外賣的相應產品也就不值得您駐足，并且冷柜中的產品保存時間越長、活菌數越低，購買時也需注意產品的生產期及保質期。