我國《植物蛋白飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，植物蛋白飲料是指以植物果仁、果肉及大豆為原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），經(jīng)加工、調(diào)配后，再經(jīng)高壓或無菌包裝制得的乳狀飲料。而由于大豆、花生等原料均含有較高的植物蛋白，外加商家的宣傳，致使不少消費者認(rèn)為：喝植物蛋白飲料就能夠大量補充蛋白質(zhì)，甚至能夠美容、補腦。     近幾年，“植物蛋白飲料”成為飲料界的“新寵”，深受人們的喜愛。“植物蛋白飲料，營養(yǎng)成分更高”、“富含植物蛋白，補充人體所需蛋白質(zhì)”等宣傳廣告語時常出現(xiàn)在生活中，讓人們應(yīng)接不暇。不過，我市有關(guān)醫(yī)學(xué)專家表示，植物蛋白飲料中的蛋白質(zhì)含量有限，人體日常所需蛋白質(zhì)更多還應(yīng)從食物中獲取，而非靠喝植物蛋白飲料。目前的植物蛋白飲料的品牌還真不少，多達十幾種。而種類也是繁多，核桃露、花生露、杏仁露、椰子汁、黑芝麻乳……可謂是應(yīng)有盡有，滿足了不同消費者的需求。在植物蛋白飲料的宣傳上，記者看到不少飲料都在強調(diào)飲料的“富含植物蛋白，補充人體所需蛋白質(zhì)”等“營養(yǎng)”、“健康”的作用（飲料代理）。     對此，大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師王興國表示：“事實上，植物蛋白飲料中蛋白質(zhì)的含量很少，大約只有1%，也就是說在一瓶300毫升的蛋白質(zhì)飲料中，大約只有3克蛋白質(zhì)。而一個正常的成年人每天少需要60克左右的蛋白質(zhì)，所以說與人體每天需要蛋白質(zhì)的量相比，植物蛋白飲料中的量就太少了。”同時王興國還表示，植物蛋白飲料也屬于飲料，在生產(chǎn)過程中還會添加食品添加劑，多喝對身體不一定有好處。其次，多數(shù)植物蛋白飲料中糖分比較多，大量飲用容易發(fā)胖，對牙齒也不好，可能會增加動脈硬化等疾病的風(fēng)險。由此而言對于糖尿病患者來說，植物蛋白飲料就不太適宜。