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關(guān)于清淡飲料,并沒有一個確定的稱呼,還有人將其定義為近水飲料、輕水飲料?;蛟S你還沒有聽說過這些叫法,但已經(jīng)是它們的消費(fèi)者,比如三得利沁檸水、統(tǒng)一海之言,還有可口可樂旗下的水動樂,便都被歸為此類。
據(jù)統(tǒng)一方面透露,他們在2012年便研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代消費(fèi)者對飲料(飲料招商)的選擇更偏向清爽、清淡型的口味,同時更注重健康天然的原料,于是花了一年半時間推出具有克服酷暑功能的海鹽清爽型果味飲料海之言。而在飲料市場增速整體放緩的情況下,這一類型飲料卻大放異彩。以海之言為例,去年與另一款小清新飲料“小茗”同學(xué),為統(tǒng)一集團(tuán)帶來超過25億元的收益。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,相比其它飲料,這種“小清新”的清淡飲料更符合年輕消費(fèi)者的口味,未來市場發(fā)展?jié)摿薮?。而在一些發(fā)達(dá)國家,小清新飲料已發(fā)展為較成熟的品類。
如今,夏季即將到來,各飲料企業(yè)的新品陸續(xù)亮相,清淡型飲料也繼續(xù)成為市場新勢力。統(tǒng)一集團(tuán)除了對人氣產(chǎn)品優(yōu)化升級,推出黑加侖、水蜜桃味的海之言,乳酸菌口味的小茗同學(xué),還推出另一款新品“緹拉圖”西式花果茶,明確定位為輕奢、小清新。農(nóng)夫山泉也推出一款全新的果味茶飲料“茶 ”,共有蜜桃烏龍茶、柚子綠茶、西柚茉莉花茶、檸檬紅茶四種口味。去年就曾推出過“清透小檬”的娃哈哈,今年推出升級版的“輕透”系列,主打輕水果味的水飲料。
想要在同類中脫穎而出,只有內(nèi)涵顯然是不夠的,還要長得好看,才能撩起消費(fèi)者的欲望??v觀這些產(chǎn)品,不僅口味清淡,包裝也傾向于清新風(fēng)格,充滿年輕活力。農(nóng)夫山泉的茶 系列,便采用漫畫涂鴉式的包裝,俏皮而清新。據(jù)企業(yè)方面透露,從微博等社交平臺來看,這款產(chǎn)品的包裝風(fēng)格,受到不少年輕人的喜愛;當(dāng)然,吸引人們嘗鮮的,除了高顏值,還有刷新體驗(yàn)的酸甜口感。
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