百味佳飲料濃漿系列走俏，在江浙、廣東等飲食偏清淡、酸甜的地區(qū)。飲料濃漿系列廣受城市白領等消費群體的親睞，隨著不同人群及地區(qū)飲食觀念的不斷變化，飲料濃漿系列產(chǎn)品的市場空間會更加廣闊。 　　將水果的精華巧妙的運用于烹飪之中，可以帶來怎樣不可思議的效果?據(jù)百味佳的專業(yè)人士介紹，將這些飲料濃漿巧妙的運用于中西式酸甜菜肴以及燒烤等，可以很好提升食物的口感，鮮甜度。炸雞排、魚柳、豬排等都可以用飲料濃漿進行勾芡。特別是檸檬濃漿可以用于西式菜肴和面點的制作，有利于減少食物的腥味和本身的異味。如橙濃漿富含有機酸可解油膩、消積食，并有止渴醒酒的妙用;生菜加點檸檬濃漿浸泡，冷藏后口感更脆;牛排、豬肉加點檸檬濃漿會口感更嫩;檸檬濃漿還可以使奶油類食物口感更好。   　　專家建議，春夏季宜多喝果汁，補充營養(yǎng)，提高自身的。據(jù)介紹，百味佳的飲料濃漿系列除了可以用于烹飪外，還可以兌水飲用。飲用前可先搖勻，將1份果漿加6份水，或按個人口味調(diào)整濃淡味道，（飲料代理）加水沖調(diào)攪勻可飲用，冷藏后風味更佳。烹飪飲用兩不誤，飲料濃漿系列可以讓消費者有更多的選擇。   　　目前消費者可能會對鮮榨果汁等質(zhì)量存在的一些質(zhì)疑，百味佳研發(fā)人員告訴筆者，百味佳所選用的濃縮果漿原料供應商都是經(jīng)過多重嚴格考核，其原料也是經(jīng)過多重檢測才能驗收使用。據(jù)了解，百味佳的濃縮果漿的供應商將新鮮水果經(jīng)過清洗、軟化、打漿、調(diào)配、濃縮、裝罐、、冷卻等多道嚴格的程序才變成一桶桶濃縮果漿。