功能飲料是在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關(guān)資料對功能性飲料的分類，認(rèn)為廣義的功能飲料包括運(yùn)動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。 有關(guān)專家認(rèn)為，由于區(qū)別于普通飲品，功能性飲料適宜于特定人群和特定條件。 運(yùn)動醫(yī)學(xué)專家艾華博士指出，由于一些功能飲料中含有等刺激的成分，對于兒童來講應(yīng)該慎用。而普通成年人對功能飲料雖然可以不受限制地飲用，但也要注意一些特殊情況。比如運(yùn)動飲料適合在強(qiáng)烈運(yùn)動、人體大量流汗后飲用，其中的電解質(zhì)和維生素可以迅速補(bǔ)充人體機(jī)能。但這類飲料并不適合在沒有運(yùn)動的情況下飲用，因?yàn)槠渲兴拟c元素會增加機(jī)體負(fù)擔(dān)，引起負(fù)荷加大、血壓升高，因此，血壓高的人群應(yīng)當(dāng)注意選擇。 目前，功能性飲料大致可分為兩類：補(bǔ)充型和功能型。補(bǔ)充型的如樂百氏的維生素水飲料“脈動”、健力寶的A8、北京巨能公司的平衡飲料“體飲”、天津大土冢公司的“寶礦力水特”、上海三得利公司的“維體”等，其作用是有針對性地補(bǔ)充人體運(yùn)動時(shí)丟失的營養(yǎng)；功能型的有紅牛、怡冠、力保健、力麗等，它們是通過在飲料中添加維生素、礦物質(zhì)等各種功能因子，使之具有某種功能，以滿足特定人群的保健需要。 平衡飲料是近年來風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。功能性飲料適宜特定人群、特定條件對于功能飲料，一味認(rèn)為其能夠增加肌體功能對身體有益無害；或者因不知是否有副作用心存恐懼，都是不可取的消費(fèi)心理。

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