1、茶湯型飲料。市面上常見的有（冰）綠茶、（冰）紅茶、烏龍茶及花茶。其中，綠茶有著為廣泛的受眾基礎(chǔ)，是各大飲料品牌競爭為激烈的產(chǎn)品種類。近年來，烏龍茶和紅茶飲料也逐步崛起，受到不少消費者的喜愛。這類茶湯型飲料比較大的特點是：口感比較貼近原茶口感，有茶葉的苦味和回甘，含糖量少或者不含糖，較大程度上保留了茶葉的清香口味。茶湯型飲料的的健康成分保留得比較好，茶多酚的含量較高。就目前而言，茶多酚含量高的茶湯飲料是國際的流行趨勢。 2、調(diào)味型茶飲料。調(diào)味茶飲料種類較多，常見的有果汁茶飲料、果味茶飲料、碳酸茶飲料以及奶味茶飲料等。調(diào)味型茶飲料往往更容易得到消費者的青睞，緣其豐富的口感及喜人的味道。 3、涼茶，這類藥茶能消解人體內(nèi)熱，以消解人體內(nèi)的暑氣。從養(yǎng)生角度來說，在夏日少喝調(diào)味型茶飲料，盡量喝溫熱的原味茶飲。

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