圣誕假期快到了，在意大利慶祝圣誕節(jié)，也就意味著要開(kāi)懷暢飲起泡酒。

起泡酒是慶祝的象征，由吉安皮耶羅?科摩里（Giampietro Comolli）領(lǐng)導(dǎo)的“葡萄酒和起泡酒經(jīng)濟(jì)觀測(cè)中心 (Ovse)”做出了預(yù)測(cè)評(píng)估，在葡萄酒和起泡酒方面，意大利人到2021年底，用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)和禮品的支出將比2020年增加14%至17%；而戶外的支出或多或少增長(zhǎng)10%。消費(fèi)支出有所上漲，雖然尚未達(dá)到2019年疫情爆發(fā)前一年的水平。

為慶祝年終的圣誕季，從Prosecco 普洛賽克“世界”（包括Conegliano e Valdobbiadene科內(nèi)亞諾?瓦爾多比亞德內(nèi)，Asolo阿梭羅，還有Prosecco doc普洛賽克DOC）”，到Trento特倫托DOC，再到Franciacorta 馥奇達(dá)、Asti阿斯蒂、Alta Langa上朗格、Oltrepò奧特波......這些意大利起泡酒作品將再次受到人們的青睞！

來(lái)源：意酒頻道

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