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海天股份“傳承創(chuàng)新”經(jīng)歷了哪些變革?
2014-08-07 (à′?′: ì???í?)
海天股份,作為調(diào)味品行業(yè)的“”,起源于擁有300年悠久歷史的佛山醬園,精湛的傳統(tǒng)工藝通過經(jīng)典的醬油風(fēng)味延續(xù)至今,但醬油中沉淀的時光并沒有阻止它在新時代的蓬勃發(fā)展。多年來,海天股份一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建成了全球面積大的玻璃曬池群和多條世界的全自動包裝生產(chǎn)線,從國外引進(jìn)成套科研檢測設(shè)備,努力打造具有世界水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地,豐富完善的產(chǎn)品規(guī)格更是壘就了海天股份的調(diào)味王國地位。海天股份依然潛心于為中國老百姓的餐桌生活演繹著不平凡的美味享受,而“產(chǎn)品”作為其與消費者聯(lián)系的主心骨,當(dāng)然就是海天股份“傳承創(chuàng)新”中首當(dāng)其沖的變革(調(diào)味品代理)——
首先,是做優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。劣質(zhì)產(chǎn)品或不合格產(chǎn)品不但害消費者,更害企業(yè)和整個行業(yè)。海天股份在企業(yè)內(nèi)部成立了品質(zhì)管理小組,提出了“提供精品”的口號,從原材料、生產(chǎn)、檢驗、包裝等環(huán)節(jié)確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì);其關(guān)于原材料的嚴(yán)格挑選標(biāo)準(zhǔn)不僅在業(yè)內(nèi)曾引起了極大的關(guān)注,也獲得了消費者的好評。因為海天對原料的要求,不僅僅是真才實料,更重要是優(yōu)材優(yōu)料。
其次,是做特色產(chǎn)品。特色即差異化,差異化就有可能形成競爭上的優(yōu)勢。中國地域廣闊,各地風(fēng)味復(fù)雜,為調(diào)味品的特色多元化提供了條件。北方人喜歡味重,海天股份推出了老抽系列產(chǎn)品;針對消費者的不同需求,海天股份推出了海鮮醬油;媽媽希望吃得更香更健康,海天推出兒童醬油……特色即市場,對幾千年都難得變化的中國調(diào)味業(yè)而言,產(chǎn)品特色化顯得太重要了。
第三,是做全系產(chǎn)品。這一點與特色產(chǎn)品有相通之處,都是著眼于盡可能滿足消費者更多的需求,不同之處在于,做全系產(chǎn)品需在特色產(chǎn)品的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步考慮形成企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點。調(diào)味業(yè)很普通很平凡,但調(diào)味業(yè)又是那么博大精深、市場廣闊;海天股份始終認(rèn)為,還有眾多的空間可以發(fā)揮,還有眾多的工作值得去做。
第四,是做新產(chǎn)品。創(chuàng)新永遠(yuǎn)是時代的主題,推陳出新對調(diào)味業(yè)而言更是實現(xiàn)營銷增值的根本所在。對于海天股份而言,新產(chǎn)品的內(nèi)容非常廣泛,可以是新口味,可以是新包裝,可以是新概念,還可以是新用法等等。
后,是做人性產(chǎn)品。海天股份有關(guān)負(fù)責(zé)人強調(diào),在產(chǎn)品開發(fā)中應(yīng)考慮以人為本,以方便適用為基準(zhǔn)。海天股份在這方面做了大量的工作,包裝設(shè)計方便識別,瓶子造型方便傾倒,口味調(diào)配復(fù)合型一步到位等等。
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