超市醬油醋等調(diào)味品主要以海天、魯花、李錦記、廚邦等品牌居多，而花椒粉、胡椒粉、辣椒粉等干粉類調(diào)料（調(diào)味品招商）以王守義、味好美為主。調(diào)味品中也不乏超市自有品牌，集中在醬油、黃酒、醋等產(chǎn)品，價(jià)格相對(duì)更實(shí)惠，來(lái)挑選的以老年人為主。記者還發(fā)現(xiàn)，各種異國(guó)口味的調(diào)味品也越來(lái)越多地出現(xiàn)在超市，如進(jìn)口咖喱、烤肉醬、香草、肉桂粉、韓國(guó)大醬等。 　　在超市進(jìn)口貨架上，單是“醬”一類，就有不少進(jìn)口品種，有泰國(guó)的咖喱醬、韓國(guó)的黃豆醬、日本的烤肉醬、美國(guó)的燒烤醬，主要用于拌飯、烤肉以及調(diào)味等，價(jià)格在十幾元到四五十元不等。 　　在進(jìn)口調(diào)料貨架前挑選的大多是年輕人，家住綠洲花園的90后張小姐告訴記者：“平時(shí)喜歡搗鼓美食，拿手的菜是咖喱牛腩，而這道菜好吃的關(guān)鍵在調(diào)料，所以我通常會(huì)去超市買(mǎi)進(jìn)口椰漿、進(jìn)口咖喱燒這道菜。” 　　“進(jìn)口調(diào)味料雖然價(jià)格較高，但現(xiàn)在很多年輕人會(huì)來(lái)買(mǎi)，他們更加追究口味的多元化。還有一些喜歡做西餐、日料以及創(chuàng)意菜的顧客也會(huì)經(jīng)常來(lái)買(mǎi)。”超市經(jīng)理表示。