海天豆瓣醬全國，海天豆瓣醬是由蠶豆、曲子（一種用來發(fā)酵的菌）、鹽、做成的。豆瓣醬是由各種微生物相互作用，產(chǎn)生復(fù)雜生化反應(yīng)，而釀造出來的一種發(fā)酵紅褐色調(diào)味料。海天味業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣不同，在生產(chǎn)豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種。 　　【產(chǎn)品信息】 　　介紹：精選優(yōu)質(zhì)黃豆，豆粒飽滿豆味濃，用量十足，建有濃郁蒜香，辣味適口 　　產(chǎn)品名：海天豆瓣醬 　　規(guī)格：230g 　　類別：復(fù)合調(diào)味醬 　　配料表：水，鹽漬辣椒（辣椒，食用鹽），黃豆，白砂糖，番茄醬，食用鹽，小麥粉，釀造食醋，鹽漬大蒜，苯甲酸鈉 　　保質(zhì)期：24個(gè)月 　　貯存條件：置于陰涼干燥處，開啟后請冷藏 　　產(chǎn)地：廣東省佛山市 　　用途：佐餐涼拌或烹調(diào)炒菜 　　【相關(guān)菜譜】 　　1.豆瓣醬炒土豆絲 　　材料：土豆1個(gè)，青、紅辣椒各一個(gè)(選用)，姜適量，糖、鹽、醬油、醋、海天豆瓣醬適量 　　做法： 　　1.土豆去皮洗凈后切成細(xì)條，用冷水浸泡30分鐘； 　　2.尖椒切細(xì)條、大蒜切成末； 　　3.鍋內(nèi)倒油，放海天豆瓣醬、蒜末炒香（調(diào)味品代理）； 　　4.土豆條淋去水分放入油鍋內(nèi)煸炒，加鹽、雞精； 　　5.出鍋前加尖椒即可。