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醬油防霉的妙招
2022-07-11 (來源: 糖酒網(wǎng))
1、放些麻油在醬油內(nèi)。麻油浮在醬油上面,將空氣和醬油隔離,可防止醬油發(fā)霉。
2、用紗布作成小袋,裝一些芥子,浸入醬油瓶中,可使醬油經(jīng)久不霉。
3、瓶內(nèi)放一大段蔥白和幾片大蒜,或加一點燒酒,可防止醬油發(fā)霉。
4、放醬油的瓶子切勿帶入生水,以免醬油變質(zhì)。
5、把醬油燒沸后,密封起來,可較長時間不發(fā)霉。
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