1、碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性會和醋發(fā)生酸、堿中和反應(yīng)，使失效。 2、乳酶生、胰酶等助消化藥在堿性條件下活性增加，在酸性環(huán)境下下降。 3、紅霉素糖衣片在堿性環(huán)境下作用增加，而在酸性環(huán)境下如pH值為4時幾乎完全失效。醋會加速紅霉素在胃內(nèi)的破壞，而失去作用。 4、磺胺類在酸性條件下，溶解度下降，可在尿路中形成磺胺結(jié)晶析出，產(chǎn)生尿閉或血尿，故應(yīng)加用碳酸氫鈉，并充分飲水。

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