花生油是怎么來的，很多人都不知道農民的辛苦花生油是農民辛辛苦苦種出來的花生做的，從收到曬在到炸成油，收過麥之后農民又開始忙著種新一茬各種各樣的秋莊稼，有的種玉米，有的種大豆，高粱，棉花，還有的種花生等等，很多很多種農作物，說到花生，都知道花生油好吃，你們知道花生油是怎么做出來了的嗎？來問一問農村里的農民張大爺是怎么種出來的，從5月下旬到6月幾號都開始種花生了，農民都開始忙著把自己家留的花生種子弄出來拌農藥，拌上藥還要涼上一上午，或者一天。

有的是春地沒種過麥子，一早就把花生種上了，有的是在麥地里都開始種了，還有的是收了麥再種，我們家 也麥還沒收在麥地里種的，以前都是用鋤頭一個人捹一個挎著籃子往捹好的坑里丟花生種子，那樣很慢兩個人一天才種一畝地，用鐵鍬就快得多，隨著科技慢慢不斷的改進，都用小鐵鍬和播種器，我們用的是鐵鍬每個人一個鐵鍬身上系著一個用塑料袋做成的小兜里面裝著花生種，在地里順著麥趟，一趟一趟的種，種的快的，一天一個人能種一到兩畝多，慢的也種一畝多地到一畝地。農民的辛苦又有誰知道呢。

種的少的還好點，種花生多的都得好多天才能種完。我們農民種點莊稼容易嗎？我家的種了好幾畝地的花生，天越來越熱了，帶著一個草帽，還熱的不行。都是種累了去喝點水歇一會，還不敢歇的時間太長，歇的時間長了怕種不完，花生種上后，有一個星期后都開始收麥子了，把麥收了拉家里在曬，遇到天氣不好了還容易發(fā)霉，天氣好了還好點，麥子收完后，開始去給花生打藥，都是背著藥桶打藥。

農民種點花生真的很不容易，花生跟別人莊稼不一樣，別的莊稼打上藥就不管了，花生需要打好幾遍的藥，花生苗出齊的時候打一遍藥，開始吐花期還要打一遍藥，要是花生長得太旺棵太高，還要再打一遍不讓莊稼長太快，要是天旱的時候還要澆水，施肥，拔草花生地不能長草太多，偶爾有幾棵也沒事，長草多了容易不接花生，草少的時候每隔幾天都去地看一下拔一遍。草多的時候天天都快長在花生地里了。

等到花生開始落葉的時候，都成熟了改出花生了，農民們帶著大抓鉤，小抓鉤和籃子去地出花生，一個人在前面用大抓鉤捹，幾個人在面拾捹過的花生，拾過以后在用小抓鉤把掉在土里的花生撈上來，有的農民為了多出點花生，中午飯不回家吃，都是家人把飯送地，把出完的花生都散開曬，在地里把地弄平在踩實，在搭個庵，也就是一個晚上住的地方，晚上要睡到地里看花生，在農村好多農民都是收花生的時候在地里搭這樣庵。是為了方便不把花生來回拉，把曬的少為干點的，都拉到平好的地方，堆那在摘。

摘的摘，摔的摔，括的括，用棍的，用叉的，大人小孩都忙著農花生，把農好的花生攤那曬，在繼續(xù)把沒摘的花生挑過來，還有的農民，把帶棵的花生曬干拉家里堆起來，等種上麥子沒事了在摘，，一面曬一面開始摘花生，有的用棍括花生，有的摔花生，摘的還好不用那么哪煩，用棍括的，和摔的花生。

還得找個有風的地方把花生的葉子揚出來，才能裝袋子里，一袋一袋裝車上拉家，等第二天在拉出來去曬，天天拉出來，在拉回家直到把弄干凈的花生曬干為止。曬干之后把明年要種子的花生種子撿出來，撿出來就可以拉到做油的地方先把花生皮脫了，然后把沒脫干凈皮的花生撿出來，有的農民在家自己用手剝花生，把剝好的花生籽炸油在把花生籽倒做油的大鍋里翻炒，炒好就可以倒油磨里，油就出來了。我們吃的花生油就農民辛苦苦這樣種出來的。

我們那時候沒有現(xiàn)方便，我們那時都是人工干活，現(xiàn)在的人都幸福什么都是機器。在不用那么辛苦了，聽完張大爺說花生油是怎樣來的，你們們知道了花生油是農民辛辛苦苦種的花生炸出來的，感覺到了農民辛苦和不容易，有了農民辛勤的勞動才有了咱們吃的純正花生油。你們說是嗎？

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