1、調(diào)味作用：增加菜肴的鮮、甜、香等味道、有破壞抗壞血酸酶的作用，可保護(hù)食品中的維生素C不受減少和破壞?？稍谠谂胫剖称愤^(guò)程中加點(diǎn)醋。 　　2、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于飲食積滯證。 　　3、抑菌和作用：可殺滅甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、流感病毒等致病菌?？砂咽炒追艜r(shí)容器內(nèi)，在火爐上加熱熏屋內(nèi)。 　　4、緩解蛔蟲(chóng)?。撼源卓删徑饣紫x(chóng)病帶來(lái)的胃腸絞痛，虛及急性炎。 　　5、疲勞：醋中所含的豐富酸可以促進(jìn)人體內(nèi)糖的代謝并使肌肉中的疲勞物質(zhì)乳酸和丙酮等被分解從而疲勞。 　　6、軟化血管：醋有軟化血管，降血脂，降低膽固醇的作用;擴(kuò)張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發(fā)生。 　　7、：醋可使人體內(nèi)過(guò)多的脂肪轉(zhuǎn)化為體能消耗，并促使人體糖和蛋白質(zhì)的代謝。 　　8、維持體內(nèi)酸堿平衡：能增強(qiáng)機(jī)能，促進(jìn)新陳代謝。調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡，維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。 　　9、解酒：醋在酒作用生成乙酸乙脂，因而減少胃腸道和血液中的酒精濃度而起到有醒酒的作用。 　　10、：民間驗(yàn)方常用醋腮腺炎、、灰指甲、腸道蛔蟲(chóng)、毒蟲(chóng)叮咬等都有一定效果。

    該二維碼7天內(nèi)（03-03 前）有效，重新進(jìn)入將更新！

本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),如您對(duì)文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問(wèn)題持有異議，請(qǐng)與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話：400-650-1979。