蓽撥介紹 【蓽撥注解】 蓽撥是胡椒科植物蓽撥的沒有生長成熟的果實，屬芳香性調(diào)味品，它主產(chǎn)中國南方及東南亞地區(qū)。 【蓽撥化學性狀】 蓽撥主要含有四氫胡椒酸、、揮發(fā)油、胡椒堿、棕櫚酸、N一異丁基癸二烯酰胺、芝麻素等成分。 【蓽撥藥性功效】 蓽撥性熱、味辛，具有溫中散寒、下氣止痛、醒脾開胃之功效，能有效脾胃宿冷、不思飲食、心腹冷痛、嘔吐泛酸、腸鳴泄瀉等病癥患者。 【蓽撥禁忌事項】 陰虛火旺體質(zhì)者、干燥綜合征、糖尿病等患者不宜食用。有發(fā)熱和氣虛之人也要慎食。 【蓽撥文獻參考】 《海藥本草》：“蓽撥，主老冷心痛，水瀉，虛痢，嘔逆醋心，產(chǎn)后泄利。”《本草衍義》：“蓽撥，走腸胃中冷氣，嘔吐，心腹?jié)M痛?！薄安輷?，多服走泄真氣，令人腸虛下重?！薄侗静菡x》：“蓽撥，脾虛寒之主藥。”《本草綱目》：“蓽撥，辛熱耗散，能動脾肺之火，多食令人目昏，食料尤不宜之?！? 蓽撥的營養(yǎng)價值 能有效脾胃宿冷、不思飲食、心腹冷痛、嘔吐泛酸、腸鳴泄瀉等病癥患者。 蓽撥的食用效果 溫中散寒 下氣止痛 醒脾開胃 蓽撥的食用禁忌 陰虛火旺體質(zhì)者、干燥綜合征、糖尿病等患者不宜食用。有發(fā)熱和氣虛之人也要慎食。

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