櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的愛(ài)。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。 英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，《營(yíng)養(yǎng)從業(yè)者》雜志刊登科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，一杯櫻桃汁所含營(yíng)養(yǎng)，相當(dāng)于23份水果蔬菜?？蒲腥藛T通過(guò)對(duì)美國(guó)生產(chǎn)的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發(fā)現(xiàn)，250毫升的櫻桃汁對(duì)人體的保護(hù)作用比5份豆類(lèi)、西紅柿、西瓜、胡蘿卜和香蕉還要好。 櫻桃味美營(yíng)養(yǎng)豐富，但還是得“淺嘗輒止”。專(zhuān)業(yè)人員提醒，櫻桃雖自古就有“美容果”之美譽(yù)，但其性溫，食之過(guò)多可引起上火、流鼻血、損肺，一次吃得過(guò)多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸，甚至、腹瀉。此外，胃酸分泌不足的人好不要空腹吃櫻桃，以免加重對(duì)胃黏膜的損傷。 因此，每天吃櫻桃應(yīng)控制在12顆左右。櫻桃榨汁飲用能夠提高食用的吸收率。進(jìn)入血液循環(huán)的時(shí)間更長(zhǎng)，這樣能在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到細(xì)胞內(nèi)部，提供各種營(yíng)養(yǎng)。

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