民以食為天，食以安為先。我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，如何在琳瑯滿目的食品中辨別出“真假”進(jìn)口食品呢？ 查詢比對(duì)信息 在網(wǎng)站的信息服務(wù)菜單中，可以查詢到已準(zhǔn)入的進(jìn)口食品目錄、獲準(zhǔn)注冊(cè)的境外生產(chǎn)企業(yè)和進(jìn)出口商備案情況。會(huì)對(duì)申請(qǐng)進(jìn)口的國(guó)家及其產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，只有風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)的國(guó)家的產(chǎn)品方準(zhǔn)進(jìn)口。 以嬰幼兒乳品為例，在網(wǎng)站的“信息服務(wù)”菜單中，就可以找到“符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目錄”、“進(jìn)口嬰幼兒配方乳品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)名單”、“進(jìn)口食品化妝品進(jìn)出口商備案系統(tǒng)”，對(duì)照乳粉罐身印制的信息查詢比對(duì)。 除了乳制品，網(wǎng)站的“信息服務(wù)”菜單還會(huì)定期對(duì)肉類、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、燕窩等產(chǎn)品的準(zhǔn)入信息進(jìn)行更新，消費(fèi)者可以隨時(shí)在家中對(duì)自己購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口食品進(jìn)行鑒別。 看中文標(biāo)簽 《食品法》明確規(guī)定，所有通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽和中文說(shuō)明書(shū)，并標(biāo)明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。 消費(fèi)者可以通過(guò)觀察是否有中文標(biāo)簽，以及中文標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容是否，有沒(méi)有仿冒翻印的痕跡，以此來(lái)鑒別真?zhèn)巍? 中文標(biāo)簽上應(yīng)列明食品名稱、配料表、凈含量、原產(chǎn)國(guó)和地區(qū)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存方式、進(jìn)口商或經(jīng)銷商名稱、地址和聯(lián)系方式等內(nèi)容。 驗(yàn)《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》 海關(guān)對(duì)每批正規(guī)渠道進(jìn)口的食品都會(huì)出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》。證書(shū)上注明了品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)等詳細(xì)信息，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以向經(jīng)銷商索取查證，只有貨證相符，才能證明購(gòu)買(mǎi)的食品是合法進(jìn)口并經(jīng)海關(guān)合格評(píng)定的。

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