枇杷 枇杷諧音琵琶，其實(shí)它的得名也正與果子形狀似琵琶樂器有關(guān)呢!枇杷在我國南方種植的比較多，跟一般的水果不一樣的是，它在秋天或初冬開花，而在春天至初夏就已經(jīng)成熟，因此被稱作“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。 枇杷中的糖分以果糖為主，也是枇杷甜味的主要來源，且比同樣是以果糖含量豐富的西瓜還高，果糖是所有的糖中甜度高的，不過升高血糖的速度較之葡萄糖要慢一些，對(duì)于糖尿病人而言無疑是有利的。枇杷中鉀含量豐富，鉀與鈉是一對(duì)“亦敵亦友”的搭檔，高鉀飲食對(duì)于平衡因高鹽膳食而導(dǎo)致的高血壓方面可大顯身手!與芒果不相上下，對(duì)于視力保護(hù)大有裨益。除此之外枇杷還有一定的藥用價(jià)值，有潤(rùn)肺、、止渴的功用，“川貝枇杷膏”正是一種大家熟知的中藥劑。 櫻桃 櫻桃形態(tài)可愛，色澤可人，酸甜適口，食用方便，堪稱是水果中的大眾情人，老少皆愛!更為可喜的是，作為深色蔬果的典型代表，櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。櫻桃中的番茄紅素含量較一般水果豐富，有抗氧化、延緩衰老、甚至有一定作用。櫻桃中的礦物質(zhì)鉀含量與水果中知名的“含鉀高手”香蕉的鉀含量差不太多，對(duì)于穩(wěn)定血壓很有幫助。與三姐妹中的枇杷類似，櫻桃中視黃醇當(dāng)量也很豐富，對(duì)于保護(hù)視力、提高有幫助。 很多人認(rèn)為紅色的食物都有很好的補(bǔ)鐵效果，所以以為櫻桃也是補(bǔ)鐵高手。其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。櫻桃補(bǔ)鐵無論“量”還是“質(zhì)”，都不可靠，補(bǔ)鐵還得需要?jiǎng)游镄允澄飦韼兔Α? 葡萄 中醫(yī)認(rèn)為，葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝、血、開胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者，時(shí)常食用有助開胃。葡萄中的多量果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃。很適合初夏胃口不佳時(shí)食用，冰凍后再吃更加可口。 不僅如此，研究發(fā)現(xiàn)，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，還特別有益于那些局部缺血性病和動(dòng)脈粥樣硬化病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì)，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質(zhì)越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對(duì)的保護(hù)作用更佳。 西瓜 夏令的主要水果之一。西瓜性味甘，寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩，生津止渴，降壓。可用于夏天熱盛，汗出傷津，心煩口渴，小便短少。它西瓜還含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量流失的體內(nèi)鉀鹽。 更值得注意的是，西瓜皮也具有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、等作用，對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂，以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、炎患者均有一定。另外，因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E，用它擦肌膚，或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上，待遇10～15分鐘后用水洗凈，有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽腌后可作小菜。 梨 梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對(duì)人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于社會(huì)發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤(rùn)肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。不僅如此，梨因含水量較多，又有“天然礦泉水”之稱，夏季佳的補(bǔ)水護(hù)膚品。 蘋果 蘋果性平，味甘酸，具有補(bǔ)心養(yǎng)氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有的鞣酸、有機(jī)酸有收斂作用，果膠、纖維有吸收、毒素作用，因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利，有機(jī)酸有刺激腸道的作用，可以通大便。含有的鉀元素能與體內(nèi)過剩的鈉元素結(jié)合，對(duì)高血壓有益 不僅如此，蘋果富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。 每天吃1個(gè)蘋果的10個(gè)理由 1、1個(gè)不大不小的蘋果只含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉。初夏吃點(diǎn)蘋果，有美白，一舉兩得。 獼猴桃 因獼猴桃是獼猴愛的一種野生水果，故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“維C”。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止。在這個(gè)紫外線強(qiáng)烈的夏季，吃點(diǎn)獼猴桃還是不錯(cuò)的。 香蕉 香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤(rùn)腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理，適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者，都可生吃蕉肉。 而且，香蕉對(duì)想的mm也是很有好處的吆，香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ，所以很多人用來當(dāng)?shù)氖澄?，不過時(shí)不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營(yíng)養(yǎng)不均衡，賠上身體的健康，就劃不來羅！ 從以上幾點(diǎn)看來，多吃香蕉，不僅有益身體，還能幫助蕉農(nóng)度過難關(guān)，所以餐后大家來根香蕉吧！

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