氨基葡萄糖鹽酸鹽

中名稱：氨基葡萄糖鹽酸鹽

中文別名：鹽酸葡萄糖胺；葡萄糖胺鹽酸鹽; 氨基葡萄糖鹽酸鹽; 葡糖胺鹽酸鹽

英文名稱： glucosamine hydrochloride

英文別名： 2-amino-2-deoxy-d-glucose hydrochloride;chitosamine hydrochloride；alpha-d-glucosamine hydrochloride; d( )glucosamine, hcl (1.04113); d-glucosamine hcl; 2-amino-2-deoxy-d-glucopyranose hydrochloride; glucosamine hcl; d-glucosae hcl

cas號(hào)： 66-84-2

einecs 200-638-1

分子式： c6h13no5.hcl

分子量： 215.63

純度： ≥98.0%

mdl號(hào)： mfcd00135831

beilstein號(hào)： 4157370

ec號(hào)： 200-638-1

性狀：

該品為白色結(jié)晶，熔點(diǎn) 190-194°c,比旋光度 72.5° (c=2, h2o, 5hrs.),水溶性 soluble ,無(wú)氣味，略有甜味，易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

用途：

  主要用于食品、食品添加劑等。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

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