胡蘿卜素乳液2% ———————————————————————————————————————— 胡蘿卜素乳液2% 1.β-胡蘿卜素乳劑適宜添加在運(yùn)動(dòng)飲料、果味飲料等液體飲料中。 2．β-胡蘿卜素乳劑勿產(chǎn)品使用時(shí)勿與吸水力強(qiáng)的干粉物料直接混合，以免使產(chǎn)品失水導(dǎo)致使用性能產(chǎn)生變化。 3．稀釋用水宜使用純化水或去離子水，盡量避免使用自來水。自來水中含有鐵、鎂、銅、游離氯等離子，這些離子可加速著色劑的褪色進(jìn)程。 β-胡蘿卜素水溶型乳劑，是以本公司獨(dú)有的天然β-胡蘿卜素為原料，采用特殊工藝制成，具很好的流動(dòng)性。它具有良好的水中分散性和穩(wěn)定性， 特別適用于飲料；加到水中，簡單攪拌即成均勻的溶液。根據(jù)客戶的需要，可用不同濃度的β-胡蘿卜素乳劑，調(diào)配成色澤亮麗的飲品。 2%含量的天然β-胡蘿卜素水溶型乳劑： 理化性質(zhì)：褐紅色稠狀液體。經(jīng)親水性食品基質(zhì)將天然β-胡蘿卜素乳化精制成極細(xì)顆粒，可在水中均勻擴(kuò)散呈溶解狀態(tài)，分散性良好。呈色范圍由黃色至橙色。此產(chǎn)品可直接加入食品液體成份中,不需要制作儲備液步驟。 應(yīng)用范圍：廣泛用于食品和醫(yī)中，作為黃色、橘素及營養(yǎng)強(qiáng)化劑添加，如飲料、果凍、布丁、果醬、糖果、冰淇淋、奶制品、糕點(diǎn)等。 包裝規(guī)格：凈重20kg； 儲存條件：密封儲存在陰涼、避光、干燥處； 有效期：12個(gè)月。